酒友必看！白酒入門這一篇就足夠了！秒變行家

十二種香型（業內公認）：濃香型：高梁為主料，以中溫大麴為糖化發酵劑，無色透明，窖香濃郁，綿甜醇厚，香味諧調，尾淨爽口15年瀘州產4年典藏老酒52度永盛燒坊濃香型純糧食白酒大壇禮盒裝檢視醬香型：又稱茅香型，屬大麴酒類...

標籤：香型甘潤醇厚酒液餘味

日期：2021-09-07閱讀全文

一分鐘教你鑑別酒精酒？這些常見鑒定方法，說破原理後沒一個靠譜

因為大家覺得白酒“酒淚”的形成跟酒液中的酸、酯等呈香物質有關，而且掛杯還跟酒體黏稠度有關，而一般來說，老酒酒液的黏性會更好...

標籤：白酒酒液掛杯酒體酒友

日期：2021-04-15閱讀全文

葡萄酒中的“瓶陳”到底是什麼意思,今天為你解釋清楚

也不是所有的酒都能夠瓶陳，那麼對於葡萄酒來說瓶陳會使它發生哪些變化呢...

標籤：葡萄酒陳年紅葡萄酒適合酒液

日期：2021-04-13閱讀全文

掛杯時間越長，白酒品質越好？不一定

當然，酒液的掛杯並不能說明酒質的好壞，但好酒的酒液掛杯現象確實也是比較明顯的...

標籤：掛杯酒液白酒酒精好壞

日期：2021-04-09閱讀全文

精釀啤酒裝置釀造的啤酒你更適合喝哪種？

啤酒的糖化過程接下來聊一下與生啤相對應的熟啤酒，也就是我們平時最常喝普通啤酒，像青島嶗山燕京等大部分普通品類的啤酒都是要經過殺菌過濾的，高溫會把酵母殺死除掉，因此後期灌裝以後不會再進行發酵，但是其酒質穩定儲存時間長，因此胖的人比較適合飲用...

標籤：啤酒飲用酒液精釀常喝

日期：2021-04-02閱讀全文

寒冬臘月的日子，用SUR弗利歐紅酒溫暖身心

當讓眼睛、鼻子享受一番之後，再輕輕嘬一口，雖然是一小口，但弗利歐佳美娜珍釀那融合了黑莓和黑醋栗的香味，再加上橡木陳釀帶來的烘焙香味，以及成熟的單寧，讓人的口感豐滿，回味悠長，有那麼一瞬間，隱隱覺得那靡靡浮華都濃縮在了這一滴黃金酒液裡，讓人慾...

標籤：弗利佳美SUR珍釀酒液

日期：2021-03-28閱讀全文