你燒的菜總沒有別人的看著香？可能你只是差了這一步

辣子雞丁美食配料主料：大雞腿肉 350g輔料：澱粉 適量 白芝麻 10g 鹽 4g 白酒 3ml 醬油 10ml 料酒 5ml 白糖5g 薑絲 5g 蔥段 5g 花椒 5g 幹辣椒 10g辣子雞丁的做法1...

標籤：淋入菜餚淋油5G雞肉

日期：2021-04-16閱讀全文

花椒油直接用油炸不對，大廚教你正確做法，又香又麻，方法還簡單

花椒油的發明，使得菜餚有了進一步的提升，不僅能輕鬆調味，而且還能給食物增加亮度，看一眼就有食慾，入口嚼都先是香，然後是舌尖稍稍有點麻，但絲毫沒有嗆的感覺，很舒服，很溫柔的香麻，情不自禁，就會想嘗試第二口，可能這就是美食的魅力所在，在重麻重辣...

標籤：花椒花椒油麻味淋油香味

日期：2021-04-06閱讀全文