饞哭了！這個電飯煲懶人美食快收藏

初春三月，大概是一年中最富有生氣，承載了最多希望的時節。

它之所以讓人心潮澎湃，也許是因為，推開三月的門，人們方才覺得眼前流動的已是新的時間，我們又將回歸忙碌的生活。

無論在哪都要好好吃飯

最近很多寶寶留言分享了他們今年的小目標，有人說高考倒計時中，希望能考上心儀的大學；

有人說今年要結束愛情長跑，和相處5年的男友結婚啦；還有人說，希望睡覺不失眠，卡里有小錢，每月一次小火鍋……

螢幕前的你，今年的小目標是什麼呢？也許生活總是匆匆忙忙，但小撈仍然要提醒你：無論在哪都要好好吃飯哦。比如現在，趁著週末給自己準備一份解饞美食“筋頭巴腦” 吧。

電飯煲版筋頭巴腦

筋頭巴腦屬於北方菜，所用食材主要是帶皮帶筋的肉。

懂吃的人知道，吃牛不僅要吃肉，筋更是不能放過。

大塊肉筋燉煮得晶瑩剔透，裹滿了濃郁的湯汁，酥軟香嫩，一口吞下去就剩一個字“香”。

很多人覺得做這道菜比較費時費力，小編想到個好方法，藉助萬能的電飯煲。我們先將筋頭巴腦焯水清洗後，用豆瓣醬、黃豆醬及其他調味料煸炒，豆瓣醬混合黃豆醬使燉肉鹹中帶辣醬香十足。

然後將煸炒好的筋頭巴腦倒入電飯煲中，加水沒過肉塊，按下煮飯按鈕，一鍵燉煮，方便省力，接下來你可以忙工作，也可以玩遊戲，靜待美食慢慢成熟即可。

燉透了的肉筋，酥軟可口，舌尖一抵就能碾碎，軟爛又有嚼頭，再配上一碗白米飯，越嚼越香，讓人回味無窮。疲憊的時候，來份筋頭巴腦，瞬間能量滿滿哦！

你的菜譜

*資料來源：

網路