有一種累,是因為“溼”

最近上班，老是打瞌睡。

明明也沒有怎麼熬夜了

！

睡眠時間已經夠8小時

了！

怎麼早上起來還是覺得渾身沒精力，眼睛睜不開，渾身不自在？

早上回公司打瞌睡，下午又打瞌睡，晚上回家飯後還打瞌睡……感覺怎麼都睡不夠。

這很可能，就是溼氣重啦！

廣州炎熱的夏天，很多人都喜歡吹空調吃西瓜、喝冰凍飲料，就很容易

溼熱入體，明明休息夠了身體也覺得很累。這時候，你必須要懂得巧用一些藥材，煲幾款祛溼湯來傍身啦~

木棉花

木棉花作為廣州的市花，同是一種祛溼良藥！

木棉花性味甘稍涼，有非常好的清熱解暑祛溼功效，適合廣州人一年四季使用，煲湯泡水煮粥都可以。

【推薦祛溼湯】木棉花豬骨湯

準備材料：

木棉花（幹）10克，豬骨500克，紅棗3個，枸杞5克，姜2片，鹽適量

做法步驟：

1、排骨洗淨後與冷水一起下鍋，大火燒開後取出洗去浮沫；

2、紅棗洗淨去核放入砂鍋，加入豬骨，洗淨的木棉花，薑片和適量清水，大火燒開後轉小火煲45分鐘；

3、加入枸杞再煲5分鐘，最後加鹽調味即可。

赤小豆

赤小豆並不是紅豆，它扁扁長長的，

性平偏涼且有利水消腫、解毒祛溼的效果。而紅豆則性質溫熱，完全沒有祛溼的好處，還會越吃越溼熱，所以大家別搞錯了！

【推薦祛溼湯】粉葛赤小豆豬骨湯

準備材料：

豬骨300克，粉葛200克，赤小豆50克，蜜棗2個，鹽適量

做法步驟：

1、赤小豆洗淨用水浸泡20分鐘，粉葛去皮切厚片泡在水中備用；

2、豬骨洗淨後與冷水一同下鍋，大火燒開後撈出洗淨去浮沫；

3、將所有材料一起放入砂鍋中，加入適量清水大火燒開後轉小火煲1。5小時，最後加鹽調味即可。

白茯苓

白茯苓與土茯苓功效是不一樣的，夏天應多喝白茯苓湯，才有利水滲溼的效果。

白茯苓性味平和，有寧心安神的功效，適合因為心脾虧虛而導致失眠的人使用。

【推薦祛溼湯】白茯苓瘦肉祛溼湯

準備材料：

瘦肉200克，白茯苓50克，幹淮山15克，薏米10克，赤小豆10克，花豆10克，蜜棗1個，鹽適量

做法步驟：

1、所有藥材洗淨後用清水泡20分鐘備用，瘦肉洗淨切厚片；

2、將所有食材一起放入砂鍋，加入適量清水大火燒開後轉小火煲1小時，最後加鹽調味即可。

薏米

薏米是廣東人最愛的煲湯藥材之一，能

滲除脾中的溼氣，又可以健脾，是清補淡滲之佳品。但是薏米寒性非常強，女性朋友食用應先

放於平底鍋中清炒至微微發黃，中和一些寒性後再使用。

芡實

芡實跟薏米是一對絕佳CP，老廣煲湯經常將兩者放在一起，強化健脾除溼的效果。芡實除了有健脾利溼的效果，還能益腎止帶。

【推薦祛溼湯】老鴨冬瓜湯

準備材料：

老鴨1只，冬瓜150克，薏米20克，

芡實

20

克，生薑2片，陳皮小塊，鹽適量

做法步驟：

1、薏米芡實洗淨後用清水浸泡15分鐘，冬瓜洗淨連皮切大塊備用；

2、

老鴨洗淨切塊，與冷水一起下鍋後大火燒開，取出洗走浮沫；

3、將老鴨、冬瓜、薏米芡實、薑片陳皮一同放入砂鍋，加入適量清水大火燒開後轉小火煲45分鐘；

4、最後加鹽調味極了。