水煮蛋吃膩了換種做法，簡單一步，太香了

家裡有孩子，每天的水煮蛋就是日常，但吃多了總會難以下嚥，孩子還是比較喜歡吃雞蛋的，但也抵不過天天吃呀。所有偶爾變個花樣還是很有必要的，今天我把雞蛋煮熟之後，再切成塊蘸著醬油吃，雖然只是簡單的多了這麼一步，但孩子說這樣吃太好吃了，以後再也不吃水煮蛋了。

我還放了點十香，十香是類似於薄荷的一種香草，夏天的時候經常吃一些很不錯，我還經常用它來拌黃瓜，有一股特別的清香。我自己在窗臺了種了一盆，吃的時候只掐嫩芽就行，養在房間裡陽光充足的地方，一年四季都是綠油油的，隨時都可以吃。

涼拌雞蛋，做起來非常簡單，只是多了一步，卻有不一樣的味道，吃膩了水煮蛋，就試試這樣做吧。

【十香雞蛋沙拉】

材料：雞蛋3個，十香菜一把，芝麻油少許，輕鹽牡蠣醬油2勺

做法：

1、食材。雞蛋每天都要吃，但吃多了總覺得膩。

2、先煮雞蛋，雞蛋洗乾淨表面冷水如果，水開後小火煮8分鐘左右，熟度看自己喜歡就行。

3、煮好的雞蛋撈出來，冷水衝一下，剝掉外殼。

4、雞蛋切成小塊擺入盤子裡，把掐下來的十香嫩芽也放裡面。

5、淋上適量輕鹽牡蠣醬油和芝麻油。

6、簡單的拌一下就可以吃了，也可以直接用一個小碟子裝著蘸著吃。這個醬油非常鮮美，低鹽低脂，符合養生理念。

小貼士：

1、只需要輕鹽醬油就可以了，無油低鹽更健康。

2、用小碟子裝著醬油，蘸著吃也可以。

這個少鹽無油的十香雞蛋沙拉您喜歡嗎？歡迎文末交流。