10萬人都收藏的超美味海陸至鮮沙拉,拯救你的胃
他來啦!他來啦!營養豐富的海陸至尊沙拉來啦!清新爽口,營養豐富,丘比拉醬蛋黃口味的鮮味加上蔬菜,牛排和蝦的營養,一頓豐富的沙拉大餐開動吧!
By 幸福小精靈靜靜
【豆果美食官方認證達人】
用料
牛排 1塊
大蝦 10只
杏鮑菇 1/2個
生菜 1片
黃瓜 1/2根
胡蘿蔔 1/4根
玉米 1/2根
雞蛋 2個
苦菊 1/4顆
丘比沙拉醬蛋黃口味 4勺
做法步驟
1、鮮蝦洗淨鍋中加水,鹽,蔥段,薑片,水開入蝦煮熟剝去蝦殼備用
2、電餅鐺預熱,擦油,牛排解凍吸乾牛排表面的水分,電餅鐺放入牛排煎至自己喜歡的熟度
3、杏鮑菇洗淨切片,電餅鐺擦油,加入杏鮑菇煎至兩面金黃撒適量鹽和黑胡椒碎
4、胡蘿蔔切片,黃瓜切塊,玉米煮熟切小塊,苦菊洗淨切段,生菜切塊,雞蛋冷水入鍋煮熟切塊裝入容器中
5、加入丘比沙拉醬蛋黃口味拌勻海陸至尊沙拉味道鮮美營養豐富。
小貼士
1。蔬菜可以根據個人喜歡選擇。2。蝦要鮮蝦(口味鮮美甘甜)如果是凍蝦最好提前去殼用料酒,薑片,蔥段鹽醃製一個小時入味。3。煎牛排的鍋要熱瞬間鎖住水分。4。隨做隨吃
牛排的營養功效
牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排:牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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