青椒土豆片,簡單美味快手菜
青椒土豆片
By 寧靜致遠0217
原料:青椒、土豆、蔥、姜、蒜、花椒油、生抽、白糖。
做法步驟:
第1步、尖椒洗淨,土豆去皮。
第2步、青椒切片,土豆切片放水中去除澱粉。
第3步、蔥薑蒜花椒油準備。
第4步、鍋中放油炒土豆片至半透明,放青椒片炒斷生。
第5步、生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻。
第6步、盛出。
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