醫生建議：尿酸偏高的人，廚房中儘量少用這3種高嘌呤調料

導語：隨著社會的不斷髮展，人們的生活也變得越來越富裕，吃的食物也變得多種多樣。但你可能不知道的是，有些食物會給身體造成很大隱患，導致代謝性疾病的出現，現在人們最害怕的就是痛風，痛風一旦發作，很多成年人都受不了，而痛風的出現直接原因是體內的尿酸含量過高出現問題的根源，往往是因為吃了太多嘌呤含量過高的食物所導致。

一、醫生建議：尿酸偏高的人，廚房中儘量少用這3種高嘌呤調料

1、遠離豆瓣醬

很多飯店裡的廚房都喜歡用豆瓣醬，豆瓣醬除了可以炒菜還可以當鹹菜，豆瓣醬的原料是黃豆裡面含有大量的蛋白質，喝了很多鹽，若豆瓣醬吃太多會影響血壓，導致體內的嘌呤含量上升。

2、蠔油

蠔油是近幾年來剛剛興起的調味品，很多家裡的炒菜或者熬湯時都喜歡加一些蠔油，可以提高食物的鮮度。蠔油產自生蠔，生蠔的嘌呤含量非常高，若每天吃大量的蠔油，使體內的嘌呤很難控制，有些時候就算吃藥也很難降下來。

3、黃酒

隨著大家生活條件的提升，人們的口味也變得越來越挑剔，做菜的調味品種類也變得越來越多，很多人喜歡在燉雞或燉魚時，喜歡放一些黃酒來提升口味，而黃酒當中的酒精會刺激乳酸影響尿酸的代謝，增加痛風的機率。

二、尿酸偏高的人平時要嘗試喝三種水，或能幫助平衡尿酸

1、魚腥草水

魚腥草產自南方，很多北方的朋友對魚腥草非常陌生，但在南方魚腥草可是餐桌上的常備菜品，無論炒著吃涼拌吃，還是泡水都能夠起到促進身體新陳代謝的作用，尤其是對於尿酸偏高的人來講，若能經常喝魚腥草水，可以更好的平衡體內的尿酸。

2、陳皮水

陳皮也是橘子皮，相信大家對此並不陌生，陳皮作為中草藥和調味料經常出現在大家的面前，其實陳皮的營養價值非常高，若能經常泡水喝，能夠更好調節身體內分泌，幫助尿液排出，有效降低體內的尿酸水平。

3、醫生建議：尿酸偏高的人，常喝菊苣梔子茶

喝茶水除了能夠提神以外，還能促進身體的新陳代謝減少脂肪，在體內的時間茶葉的成分不同，自然營養也會不同，可根據身體的情況來調節茶葉的成分，今天推薦的這款是扁鵲的《扁鵲內經》中的降尿酸茶，成分包括菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合。

葛根：可以有效地幫助調節體溫，生津止渴，昇陽止瀉

桑葉：藥食兩用的食材被稱為很有養生價值的保健品，當中有氨基酸維生素可以幫助提升人體的機能

百合：藥食兼用的花卉，當中有豐富的蛋白質，可以起到美容養顏，潤肺止咳，寧心安神的效果

結語：當身體的內分泌正常，身體能夠更好的新陳代謝，才能身讓身體變得更健康，一旦體內尿酸不穩，需要及時調整飲食結構，多運動增強身體的新陳代謝能力，才能讓身體變得更健康。