女人的“氣血雙補”湯,多喝它,改善面黃人精神,氣色紅潤睡得香
親愛的女性朋友們,你有如下症狀嗎?比如像面色暗黃,氣色差,整天無精打采沒精神。
如果有這裡面的一兩樣,那你很可能是氣血雙虧,所以,建議平日裡多喝我們今天分享的這道湯,堅持一段期間,效果絕對看得見,而且越喝越精神,越喝越漂亮。
對了,產後一個月後,哺乳期的媽媽也是可以喝這道湯的,我在生完孩子一個月以後,就經常喝這湯,不僅補氣血,氣血足了後奶水也會跟著多起來,再說,多喝也還能美容養顏呢。(第一個月別這樣大補,即使喝也要控制量)
不過,喝的過程中還應注意別上火,畢竟是補的東西,這些東西又不常吃,最怕有些人量一多就上火,一般來說應該沒事的。
說了半天,那是什麼湯呢?它就是我最近隔三差五就想來一鍋的當歸西洋參雞湯。
當歸大家都知道,是補血的佳品,喝一點能夠改善血虛導致的面黃,失眠等症狀。至於西洋參,它主要是用來補氣的,還可以健脾養胃,美容養顏,也是好東西。
而這兩樣搭配取適量放入湯或者粥中,正好可以很好地改變氣虛血虛兩方面的症狀。
所以,有空的時候,你也可以用這兩樣東西來燉一鍋雞湯,不僅美味,對於女性來說,好處還真是一大堆呢,堅持一段時間下來,效果真能看得見。不過切記過量服用。
【所需食材】
雞肉,當歸3片,西洋參5-6片,生薑2片,鹽,水。
【具體做法】
1、買來的雞肉徹底清洗兩三遍然後瀝乾水分。我這是第一次讓超市的工作人員把雞給剁好了,因為我上次剁肉的時候,把刀給剁捲了。
2、瀝乾水分以後,打算吃幾頓,就按次數分裝到保鮮袋裡,不吃的凍到冰箱裡去,吃一頓拿出來一小袋即可。
3、當歸和西洋參提前15分鐘泡入水中,讓藥味走一走。其實,也沒啥藥味,都是很平和的味道,燉出來的雞湯還很好喝。
4、雞肉放入鍋裡,當歸和西洋參先別一同入鍋。因為放得太早,會有苦味。
注入足夠的涼水,開中大火煮沸。
沸騰後持續5分鐘,之後調低火力,剛沸騰起來的那種,續燉半小時。
5、加入兩片生薑,沒有生薑會比較腥。
調入鹽,除此之外,不用放其它調料。
以前,我燉雞湯愛放花椒,現在習慣了,發現不放花椒的雞湯也很鮮美,並且沒有任何異味。
再說了,後期還要放當歸和參呢。
接著再燉15分鐘,雞湯差不多就熬好了。
6、肉熟了以後,撈走燉好的雞肉。你能接受當歸和西洋參的味道的話,這一步省略。
7、之後,把當歸和西洋參放進去,再煮10分鐘就可以喝雞湯了。
出鍋後趕快嘗一嘗吧,不加蔥花就很好喝呢!
做法就是如此的簡單,重在其營養很好。看到這裡,你是否也想來一鍋這樣的養生湯呢!夏季宜多喝湯潤燥,那就行動起來吧!
再來張小雞翅的可愛圖!哈哈。
最後,感謝您的閱讀,謝謝。喜歡的還請照做哦,這道養生湯,適合需要補氣補血的你!
大家好,我是點媽,喜歡下廚房做美食,如果你也喜歡我的分享,還請關注別迷路哦!
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