3分鐘學會香腸小花捲，超級鬆軟，給挑食的孩子做早餐都會搶著吃

3分鐘學會香腸小花捲，超級鬆軟，給挑食的孩子做早餐都會搶著吃難以想像從前那麼愛玩的女生，結了婚有了孩子以後，竟然會變的這麼徹底，朋友圈給我貼了一個新標籤就是賢妻良母，對啊，我怎麼突然就變了，只是因為生命中多了一個他，我的孩子，為了他我開始學做輔食，開始學會各種各樣的美食，剛開始的時候也是做一半就生氣的扔那，但是母親並不是說說就可以，至今孩子五歲了，突然很感謝他的到來，讓我變得越來越好，隨手做做就能填報全家人肚子，還把孩子養的很好，見到別人吃什麼我們都沒有很大興趣，甚至還給小朋友說，不要亂吃零食，我媽媽會做很多好吃的。天氣越來越冷了，非常有質量的早餐也是必須的，今天想給寶媽們推薦一個小孩最喜歡吃的麵食之一，香腸花捲，我家就愛這一口，不管是大人還是孩子都特別喜歡吃。因為我早餐準備麵包的時候，兒子總是不到上午十點就餓了，說一點都不抗餓，也就只有吃點實在的饅頭花捲才能渡過整個上午。今天給大家詳細分享整個製作過程 ，趕快動手來試試，真的超級簡單。

【製作食材】麵粉、酵母、白糖、食用鹽、火腿腸、小蔥【製作步驟】第一步：300克的普通家用麵粉，加入3克的酵母，現在這個季節還可以把酵母直接放在麵粉中，如果天再冷，冬天了就要把酵母放在溫水中化開來用，能更有效的保證麵糰能發起來。再放一小勺白糖，這裡放白糖可不是增加甜味的，看見很多人留言，我都回復不過來了，一勺白糖能有效的促進麵糰發酵。

第二步：用約180毫升的溫水來和麵，一定要30到40度的溫水，不要過高會把酵母燙壞，你的面就發不起來了。和麵方法左手倒水，右手攪拌，直到面盆中的乾麵粉都變成棉絮狀以後，就可以下手揉了，如果揉的時候感覺面會比較硬，可以用手沾水揉麵就可以了，百分之百不會失敗。揉好的面放在盆中蓋上鍋蓋靜置麵糰發至兩倍大。

第三步：發好的面裡面全是小氣孔就發好了，再次下手揉，排出麵糰中多餘的空氣以後，案板上撒少許的乾麵粉，把麵糰放在上面，擀成一個大餅的形狀，這個大餅擀的越薄，做出來的花捲層次就會越多，也會更加的好吃。

第四步：大餅上刷一層食用油，再細細的撒上一層食用鹽。

第五步：兩根火腿腸切成小丁，小蔥切成小頂，直接撒在大餅上，如下圖這樣

第六步：從一頭捲起，然後切成同等寬度的劑子，就是花捲的初形了。

第七步：再小劑子上用筷子在中間的位置按壓出摺痕以後，兩隻手拉住花捲的兩端往下壓，做出來就是我展示的這種花捲了，全部做好以後，放在蒸鍋中，先不要開火，蓋上鍋蓋放置20分鐘，進行一下二次發酵，這樣做出來的麵糰也會更加的鬆軟好吃。20分鐘以後開火，大火煮開以後，蒸15分鐘，再燜3分鐘，漂亮又鬆軟的早餐花捲就做好了。

超級好吃，早上我兒子一個人能吃兩個，再喝一杯純牛奶，吃的賊滿足，還洋洋得意的說，這下才不會餓。麵包說吃幾個到十點多都會餓的跑不動，哈哈。親愛的寶寶們，你們學會了嗎？一定要收藏起來，做給家人吃。堅持簡單美食分享，學會並喜歡的寶寶，在離開的時候，不要忘記給小芳芳點上一個大大的贊喔。我要一個大大的贊，反正不要錢，免費送一個吧，麼麼噠。。。。。