南瓜餅別再用油炸了，這樣做的外脆裡嫩超美味，外面買不到？

南瓜做南瓜餅，這還是小的時候媽媽做的美食，味道甜甜的，那個味兒到現在嘴裡都留有一絲回味。現在人們越來越注重健康飲食，曾經不起眼的南瓜，如今成了大家眼中的寶貝。南瓜裡含有豐富的維生素和果膠，果膠具有非常好的吸附性，能夠吸收人體裡的有害物質，而且還能保護腸道，非常適合有胃病的人，而且常吃南瓜還能使大便通暢、豐美肌膚，有美容作用。但是說到吃南瓜，怎麼吃，大家又能想到哪些吃法呢？煮、蒸、炸？小廚要說NONONO，今天小廚做的這個南瓜餅可以說是一道創新式的做法，幾乎很少人這樣做，但是成品卻非常好吃，屬於非油炸食品，具體做法，我們接著往下看！特製南瓜餅

食物材料：南瓜250克，糯米粉130克，白糖30克，玉米油適量，黑芝麻適量。做法步驟：1、將南瓜洗淨去皮切成塊，放到蒸屜裡上鍋蒸20分鐘取出，加30克白糖壓成泥；2、向南瓜泥裡分3次加入130克糯米粉，邊加邊拌勻；3、拌好的麵糰像包湯圓一樣捏小劑子揉圓，按扁後裹上幹糯米粉，放到鋪有烘焙紙的烤盤裡，擺放整齊；4、烤箱以170度預熱10分鐘，將烤盤放到中層烤制30分鐘即可出爐。

這樣烤出來的南瓜餅非常美味，外脆裡嫩，皮是脆的，芯兒是嫩的，這樣做比油炸出來的更健康，比水蒸出來的更香，可謂是一舉兩得。看完你是不是也想這樣做一次呢？不要光想了，這可是外面買不到的，趕緊自己動手做吧。我是田家小廚，一個沒有才華也沒有容貌，只會下廚做飯的男子，如果你也喜歡我的美食，勞駕您給點個讚唄。