玉米麵百吃不厭的做法，加1盒酸奶，柔軟細膩香甜，全家人都愛吃

除了有少部分企業復工了，還是有大部分人繼續宅在家裡。現在正處於防禦的關鍵時期，我們都不能出門去添亂嘛。所以宅在家裡還是常態，可長時間在家待著，運動減少，腸胃蠕動也變慢了，很多人開始出現便秘，吃不下東西的問題了。或許剛開始宅家的時候大家還挺興奮的，可久了也有許多它不適應的問題出來了。越是這個時候，我們越要沉穩，對於便秘沒胃口這個問題，其實非常好解決。首先我們要讓自己儘可能在家做點事，做美食也是非常不錯的運動哦。其次就是吃的東西我們要選擇好，多吃蔬菜和粗糧。

說到粗糧，玉米麵最近火得很呢，許多人都在做玉米窩窩頭，玉米蒸糕什麼的。今天教大家一個玉米麵百吃不厭的做法，非常的簡單，加1盒酸奶，出鍋柔軟細膩又香甜，不需要一滴油，更健康，全家人都愛吃。玉米的營養價值非常高，它含有豐富的膳食纖維，維生素e，黃體素等營養物質，常吃玉米能夠促進腸胃蠕動，幫助排出體內的垃圾毒素和多餘的脂肪，許多愛美的朋友減肥就常吃它。玉米還能夠增強人新陳代謝，促進血液迴圈，保護面板，延緩衰老，同時預防眼睛老化等。下面就為大家詳細介紹這個玉米麵酸奶餅的做法，喜歡的朋友可以試試哦，香甜可口，還易被消化吸收。【玉米麵酸奶餅】一，食材：普通麵粉200g，玉米麵粉100g，酸奶1盒，雞蛋1個，酵母粉5g，泡打粉5g，白砂糖30g。二，玉米麵酸奶餅的做法：1。首先準備好所有的食材，先把酸奶擠到盆裡，然後加入酵母粉和泡打粉，再把雞蛋打進去，然後加入白砂糖，一起用筷子攪拌均勻。

2。然後過篩放入玉米麵粉和普通麵粉，用筷子攪拌均勻。因為玉米麵口感會比較粗，所以加上一些普通麵粉，口感會細膩一些。攪拌成絮狀後，下手揉麵，把它揉成一個偏軟的麵糰就可以了。

3。接著把麵糰直接搓成長條，切成大小均等的劑子，取一個劑子，用往裡揉的方式揉成一個小糰子。全部做好後，再取一個小糰子，用擀麵杖擀成一個小圓餅。全部做完了，蓋上保鮮膜，醒發40分鐘。

4。玉米麵酸奶餅醒發好後，把電餅鐺預熱，調成小火，然後不用刷油，直接把小餅放上去。蓋上蓋子，小火慢烙，直到電餅鐺周圍冒熱氣了，揭開鍋蓋。用鏟子按壓一下，看小餅能夠快速的回彈，就表示餅熟透了。

5。健康美味易消化的玉米麵酸奶餅就做好了，吃一個，非常的鬆軟香甜，帶著濃濃的奶香味道。

小貼士：今天為大家分享的這個玉米麵酸奶餅的做法就結束了，非常的簡單。玉米麵加入雞蛋和酸奶一起來製作，營養更加豐富，保護腸胃健康，食物更容易被消化吸收，給便秘說拜拜，身體倍棒。不知道你是不是也喜歡這個玉米麵的做法，我們家對這個玉米麵的做法百吃不厭，隔三差五就會做來吃，上桌就被搶光了。你還知道哪些粗糧的做法呢，不妨下面留言和大家一起分享一下。