想吃蛋撻不要出去買，只需簡單2步，金黃酥脆，再也不要去買了

hello~美食小鋪的讀者們！今天小編來分享一些好吃的美食，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲~相信很多人都喜歡在甜品店買蛋撻吃，小編清晰記得在讀書時代，每天晚上下課再回家的中途都會經過一家甜品店，而且差不多每天都會進去買幾個蛋撻吃，特別是對剛出爐的蛋撻，味道跟口感都是最好的，這種酥脆的口感，而且在這個小康社會，大部分地區都差不多不愁吃穿了，所以更多的人就要追求高質量的食物，現在很多人在吃完飯之後都會追求飯後小吃，飯後甜品等等，所以現在很多的人就想著去開甜品店。

想吃蛋撻不要出去買，只需簡單3步，金黃酥脆，再也不要去買了其實這也是一個不錯的選擇，如果你會做甜品之類的食物，又或者你對這方面十分感興趣，自己想要去創造，都是可以的，特別是要考慮到方便攜帶的因素，甜品嘛，就是要方便吃，可以邊走邊吃的那種，而小編最有印象的就是蛋撻，蛋撻對我的衝擊力是最大的，所以偶然回想這道甜點，小編又買了幾個蛋撻品嚐了一下，回憶一下味道，味道確實沒有變，在變的只有價格。

現在這些甜品確實有點小貴，所以還不如自己花時間在家裡自己研究去做，於是小編就挑了一個周假，特意在家研究蛋撻的做法，嘗試幾次之後，發現蛋撻的步驟就那麼幾步，而且食材要的非常之後，但是要做出好吃的蛋撻，中間處理食材還是要用一點心，不能馬馬虎虎帶過，下面就來講一講相關步驟吧，想吃蛋撻不要出去買，只需簡單3步，金黃酥脆，再也不要去買了。

【以下就是蛋撻的相關做法】第一步：準備所需的食材：蛋撻皮若干個，雞蛋若干個；配料：麵粉、奶油、牛奶等等；這些都要看你自己所需的量去準備食材的數量；食材一切就緒，準備一個碗，將買來的雞蛋打碎放進去，記住不要把蛋黃搗爛了，因為這裡我們只需要蛋黃，利用工具將蛋黃跟蛋白分開；緊接著準備一個乾淨的盆，將準備好的麵粉放進去，再把分離開的蛋黃放進去即可。

第二步：準備一雙筷子，將麵粉跟蛋黃攪拌，一邊攪拌的同時再加入適量的奶油，緊接著在加入適量的牛奶進去攪拌，攪拌均勻之後再用勺子加入適量的白糖，在用筷子不斷攪拌，不能讓白糖都留在一坨，這樣糖分就不均勻，吃起來味道會產生很大的差異，攪拌均勻之後，將買來的蛋撻皮一個個擺在桌子上，然後把攪拌好的雞蛋液用勺子盛到蛋撻皮裡，記住不需要加滿，七八分的樣子就可以了，最後把蛋撻都放到烤箱裡面烤半小時左右即可出爐，這樣做出的蛋撻金黃酥脆。

這樣蛋撻就做出來了，以上就是相關內容，想吃蛋撻不要出去買，只需簡單2步，金黃酥脆，再也不要去買了，跟著上面做，簡單兩步教你如何做出美味的蛋撻。歡迎大家留言分享~如果你喜歡這篇文章的話，不妨動動手指幫忙點贊、轉發和收藏哦！你的每一個支援，對於小編來說都是很重要的創作動力！（本文由美食小鋪原創，嚴禁轉載，圖片來源於網路，如無意侵權，請及時聯絡刪除）