既好吃又治病的野菜，一種野菜治一種病，為了家人，趕緊收藏！

美味又可口的野菜能治病，你知道嗎？野菜無汙染，營養豐富，清新可口，是絕佳的食材之一。野菜也是極好的藥材。不知道的趕緊來看看你們那能收集到哪些野菜！

一、香椿

功效：有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之

做法：香椿炒蛋、涼拌、香椿炒肉等等

二、柳葉的柳芽

功效：清熱，敗火，解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質，曬乾後，可以炒著吃，也可以泡茶

做法：曬乾後炒或者泡茶都可以！

三、黃花菜（忘憂草）

功效：補虛下奶，平肝利尿，消腫止。鎮靜，利尿，消腫。

做法：新鮮的黃花菜，先在熱水裡燙一下，否則有毒的，然後可；涼拌或者熱炒。我們本地經常用來做湯汁。

四、蒲公英（婆婆丁）

功效：清熱解毒，消腫、利尿，具有抗菌的作用，能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用

做法：本地一般都是先過水，涼拌暫時沒有其他做法。

五、馬蜂菜（馬齒莧）

功效：清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恆定，對糖尿病有一定的作用

做法：法有很多種，焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。

六、薺菜（地菜）

功效：止血、降血壓

做法：包餃子、包子、餛飩。另外薺菜不能生食、也不宜多食。

七、地膚（掃帚苗）

功效：強壯，利尿，明目，有溶解尿酸作用，適用於尿酸過多的疾病，如尿路結石，疸後面板瘙癢症，尿酸性痛風等並可用於夜盲症

做法：涼拌，包餃子、包包子。

八、榆樹錢（榆錢）

功效：利水，通淋，消腫。治小便不通，淋濁，水腫，癰疽發背，丹毒，疥癬。

做法：過水涼拌，小時候經常吃。

九、刺槐花（胡藤花）

功效：止大腸下血，咯血，又治婦女紅崩。

做法：烙槐花餅（前幾天剛吃了非常好吃！）、槐花雞蛋湯、槐花粥、菊槐綠茶飲、槐花茶。

十、車前草（車軲轆菜）

功效：小便不利、尿道炎、淋濁帶下、水腫脹滿、暑溼瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。

做法：車前草餃子、車涼拌車前草、炒車前草。