它是脂肪剋星，一週吃3次，刮油清腸，排出宿便，腰肢越來越細

現在，我們的生活條件越來越好了，兜裡有錢了，也就更懂得享受，那麼吃住也就變得更加高階，特別是吃的方面，不說山珍海味，但至少不會缺肉。而

肉吃多了，身體攝入的脂肪就更多，長時間下去，人也就會越來越油膩，這就是現在那些小姑娘們所說的油膩大叔的由來了。

既然我們都知道自己變得油膩肥胖的原因，那應該怎麼做才能改善身體狀況呢？畢竟長時間油膩下去對身體也不好。

那肯定應該從飲食方面改變，所以小編今天特意向大家推薦一道清爽解膩的美食——番茄金針菇炒雞蛋

，如果你還在煩惱身材肥胖，宿便堆積，那就趕緊學起來自己在家試試吧。

【食材】

西紅柿、金針菇、雞蛋、食鹽、生抽、蔥花

【做法】

1、將金針菇和西紅柿清洗乾淨，洗好後把金針菇對半切斷，然後撕成小朵，西紅柿則切成塊備用。

2、拿出一個碗，往碗中打入雞蛋，然後用筷子或者打蛋器快速攪拌，打成雞蛋液備用。

3、將食材都準備好之後，開火起鍋，往鍋裡倒入適量食用油，油熱後將雞蛋液倒入鍋中炒成蛋花，等所有蛋液都凝固之後，將蛋花撈起備用。

4、接著繼續往鍋裡倒入適量食用油（如果炒雞蛋還剩足夠食用油，那就不用再新增），油熱後把西紅柿下入鍋中翻炒，將湯汁炒成紅色後，把金針菇也下入鍋中炒軟。

5、接著撒上適量食鹽，然後把雞蛋花也到入鍋中翻炒均勻，最後將蔥花下入鍋中炒勻，這樣就完成了。

【文末小貼士】

金針菇和西紅柿都是汁水比較多的菜，所以在炒的過程中可千萬不要再加水；金針菇和雞蛋也都比較鹹，所以雞精也不用新增。