春天適合吃艾草饅頭，一層比一層香

下個月是清明節。艾草是這段時間最受歡迎的。我婆婆有時將艾草掛在門上，說可以驅除邪靈，然後將艾草放在床底以驅除蚊子。此外，艾草仍可食用，例如艾草steam頭和青團都是用它製成的。

將是中國草藥，味道，苦，回火，恢復肝，脾，腎，溫暖止血，消除寒冷，瘙癢瘙癢。這是明明的節日，你可以提前購買一些浪潮，做一個最喜歡的食物。

艾草麵包

配料：白麵粉400克，酵母粉3克，糖10克，溫水220克，艾草粉15克

生產：

1。將酵母粉和艾草粉倒入溫水中，攪拌直至艾草粉和酵母粉完全融化。

尖端：

1）艾草粉會吸收大量水分，從而減少水量。揉麵團時，麵糰變硬。如果您喜歡揉和軟的麵糰，可以放入250克溫水揉成麵糰。

2）艾草粉的克數可以完全根據自己的喜好而定，並且可以省略糖。

2。用混合的艾草汁將麵條混合。混合麵條時，在倒入和攪拌的同時攪拌，直到麵條絮凝並揉成光滑的麵糰為止。

尖端：

如果一開始難以順利揉麵，可以先將麵條揉5分鐘，然後再揉麵。

3。將揉好的麵糰直接放在砧板上，將其壓平，並撒一些乾粉以防粘連。將麵糰壓成圓形蛋糕，然後用a麵杖將其揉成大的圓形蛋糕皮。

4。從底部捲起餡餅皮，在最後一個邊緣上刷少許水，以使粘附力更高，然後將其捲起，然後切成均勻的麵條，刀必須快速。

5。將麵條放在密閉的鍋中放鬆20分鐘，然後轉至中火和蒸汽20分鐘，然後將其從鍋中取出5分鐘。

輕輕緊張，你會發現鋤頭有一個特殊的地方，它充滿了草的香味。你可以嘗試一下。