照燒青花魚番茄意麵的技能必須get！

強烈推薦這款照燒青花魚，食用起來特別方便，肉美無刺，而且照燒的口味無論是小朋友還是上班族都會非常喜歡，多買幾條囤在冰箱，沒時間做飯的時候取出來，比叫外賣好吃還健康，最重要的是超級快手。六月八日是世界海洋日，海洋產生了地球上至少50％的氧氣，是地球上大多數生物多樣性的家園，全球超過10億人口攝入的蛋白質也主要來源於海洋。海洋有這麼多好處，所以我們更要保護海洋資源，避免過度捕撈、破壞棲息地等不可持續的作業方式。為此，MSC海洋管理委員會，也就是我們經常在野生海產品外包裝上看到的小藍魚標識，這個非盈利性機構一直致力於可持續、可追溯、野生捕撈的健康環保理念，讓大家有魚可吃，也為讓大家吃到更健康更安全的野生海產品而努力，認準MSC小藍魚標識，買的更放心！

By 綠野仙蹤olivia

【豆果美食官方認證達人】

用料

照燒青花魚 200g

番茄 2-3個

天使細義大利麵 一份

鹽 適量

羅勒碎 適量

黑胡椒 適量

迷迭香/三色堇 少許

做法步驟

1、準備好食材。

2、照燒青花魚自然解凍，取出備用。

3、鍋中加入冷水，放入天使細義大利麵大火煮開，然後轉中小火煮至沒有硬芯。

4、番茄洗淨去蒂，切成小塊備用。

5、炒鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，然後放入番茄大火翻炒。

6、待番茄炒至熟軟後，加入鹽、羅勒碎和黑胡椒炒勻。

7、然後放入煮好的天使細義大利麵，翻攪均勻。

8、照燒青花魚用微波爐加熱，然後切成小塊放入盤中，裝飾迷迭香、三色堇即可。

9、做好啦

10、成品

小貼士

Olivia美食記錄：1、照燒青花魚食用起來特別方便，微波爐加熱40秒左右即可。2、除了搭配意麵，配米飯、做炒飯、飯糰…都很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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