10月多喝“這碗湯”,食材簡單又營養,孩子常喝,補鈣效果好!

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10月的天氣是非常的寒冷,而且天氣也是非常的乾燥,除了喝水之外,湯也是少不了的,湯的種類也是分為很多種,尤其是天氣越來越冷,這個時候很多人都非常喜歡喝一些湯。來保暖自己的身體,除此之外,現在正是孩子成長髮育的時候,所以建議大家一定要讓孩子多喝一些湯。

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今天跟大家分享的這碗湯,食材是非常的簡單,但是它的營養價值是非常的高,如果還是正常喝的話,對於補鈣效果是非常好的,到底是哪種湯呢?就是這種湯就是蘿蔔排骨湯,蘿蔔的營養價值是非常的高,而且,天冷的時候經常吃蘿蔔,對於腸胃也是非常好的。

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蘿蔔裡面含有的水分是非常的豐盛,而且裡面含有的維生素,葉酸和膳食纖維也是非常的多。經常吃的話,對於便秘效果也是非常好的,而且還能預防便秘,加上排骨一起吃的話,營養價值還會翻倍呢?最重要的是孩子常喝,對於補鈣效果超級好,比吃補鈣藥強太多了。

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當然,蘿蔔排骨湯的做法更是非常的簡單,我們只需要準備排骨,白蘿蔔,蔥花,薑片,鹽和料酒就可以,首先我們先將蘿蔔去皮,清洗乾淨之後切成片狀。之後再將薑片洗乾淨切成片,排骨清洗乾淨之後剁成小塊,放入碗中。然後準備一個乾淨的鍋,裡面加入薑片,料酒和適量的水。

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大火煮開之後,將上面的浮沫撇去扔掉,將排骨撈出來,放入乾淨的砂鍋粥,同時再加入適量的水,薑片,白蘿蔔片和適量的鹽,大火煮開之後,轉為小火燉上50分鐘就可以了。用這種方法做出來的蘿蔔排骨湯,不僅營養,而且味道更是非常的美味。10月多喝這碗蘿蔔排骨湯,食材簡單又營養,孩子常喝,補鈣效果好!

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