美食涼拌菜推薦：涼拌香辣土豆片，酸甜脆皮蘿蔔片，涼拌香辣蟶子

【涼拌香辣蟶子】食材以及調味料的準備：蟶子，蔥，蒜，小米椒，鹽，雞精，糖，生抽，蠔油，醋，辣椒油...

標籤：蟶子生抽小米土豆片蘿蔔

日期：2021-09-26閱讀全文

蘿蔔也能紅燒了，不僅簡單易上手，這樣做出來好像比肉還好吃哦

紅燒蘿蔔的做法圖文步驟22、炒鍋裡面加入適量的食用油進去，開大火熱油，大約六七分熱的時候把姜放入進去爆香，然後把蘿蔔放進去翻炒均勻，然後加入適量的老抽和生抽進去翻炒均勻，這時候再加入沒過蘿蔔的清水進鍋中，水煮沸以後轉為中小火，蓋上鍋蓋煮...

標籤：蘿蔔紅燒舌頭切成香蔥

日期：2021-09-25閱讀全文

蘿蔔餡餃子，有人加鹽醃有人焯水？教你正確做法，餃子餡太香了

冬天吃蘿蔔和白菜，這兩樣都能做成餡包餃子，而且這兩者還有一個共同的特點，便是水分含量多，需要事先處理好才可包餡，否則很容易會出水多，吃著不香，這次分享給大家的是一款白蘿蔔餡的餃子，用白蘿蔔搭配豬肉餡、木耳等，餡料鮮香特好吃，而用蘿蔔做餡，有...

標籤：餃子蘿蔔肉餡白蘿蔔木耳

日期：2021-09-24閱讀全文

買白蘿蔔，不是個頭越大越好，菜農：牢記這4點，蘿蔔脆嫩不空心

相信很多朋友認為白蘿蔔當然是挑個頭大的，越大說明吸收的營養越充分，長得越好，其實這種想法是錯的，蘿蔔並不是越大越好，下面小小就跟大家分享4個挑選蘿蔔的好方法，都是從老菜農那裡偷學回來的，保證學會後挑出來的蘿蔔都香嫩脆...

標籤：蘿蔔白蘿蔔排骨表皮新鮮

日期：2021-09-24閱讀全文

買蘿蔔時，看到這3種蘿蔔，轉身就走，菜農：不好吃還浪費錢

買蘿蔔時，看到這3種蘿蔔，轉身就走，菜農：不好吃還浪費錢每當9月，10月正是蘿蔔大量上市的時候，這時候的人們都是會買一堆的蘿蔔，可以醃成鹹菜，也可以曬成幹留到冬天吃，每次我們在買蘿蔔的時候，都要挑選好久，就怕買到空心的蘿蔔，都是挑那種品相好...

標籤：蘿蔔挑選菜農時候好吃

日期：2021-09-24閱讀全文

這幾種蔬菜曬乾後，味道非常贊！比新鮮的還好吃！

準備一個乾淨的盆子，把乾菜絲裝在盆子裡面，然後加入適量的食鹽，用手攪拌均勻，進行醃製，醃製半個小時左右就可以了，醃製時間到了之後，用手把菜裡面多餘的水分擠掉，準備一個乾淨並且乾燥的罐子，把白菜絲裝進罐子裡面密封儲存，放在陰涼通風的地方醃製半...

標籤：蘿蔔醃製蔬菜苦瓜乾淨

日期：2021-09-23閱讀全文

老婆自制“玫瑰蘿蔔”，色澤誘人，味道酸甜，比飯店做的還好吃！

今天就來跟大家分享一道醃製的玫瑰蘿蔔，是老婆的拿手好菜，一起來看下做法吧02醃蘿蔔過程所需食材：白蘿蔔一根，青紅尖椒少許，紫包菜1個...

標籤：蘿蔔醃製包菜罐子紅尖椒

日期：2021-09-23閱讀全文

這菜端上桌，寓意“幸福和美”，入口酸甜爽脆，居家宴客味道好

第二步：把切好的心裡美蘿蔔片放入乾淨的大碗中，撒入1勺鹽、1勺白糖，用手抓勻，醃製30分鐘，醃出多餘的水分來...

標籤：心裡美蘿蔔檸檬酸甜醃製

日期：2021-09-23閱讀全文

老菜農偷偷告訴我，遇到這3種蘿蔔，再便宜也別買，不懂就可惜了

由於喜歡吃蘿蔔，所以經常會去買蘿蔔，一來二去和賣蘿蔔的老菜農十分的熟絡，他就偷偷告訴我：“遇到這3種蘿蔔，再便宜也別買”，因為這樣的蘿蔔不但口感差，而且營養也流失了，如果你不懂就太可惜了...

標籤：蘿蔔青蘿蔔口感白蘿蔔餡料

日期：2021-09-23閱讀全文

遇到這幾種菜,多買些曬起來,冬天再也不用只吃大白菜和蘿蔔了

第一樣就是馬齒莧，馬齒莧可是現在當季的野菜，又鮮又嫩，酸爽美味，咱們可以多采摘一些，用清水洗乾淨，燒一鍋沸水，滴入幾滴食用油攪勻，然後倒入馬齒莧焯水，等到馬齒莧變色斷生，就可以就可以撈出泡冷水，等到變涼以後，撈出擠掉出水，最後呢，放在太陽下...

標籤：蔬菜馬齒莧冬天蘿蔔可以

日期：2021-09-23閱讀全文

秋後，常給孩子做這早餐吃，開胃助消化，身強體壯不咳嗽

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，今天我說的這個蔬菜就是蘿蔔，秋天是蘿蔔大上市的季節，雖然一年四季都有蘿蔔吃，但是現在的蘿蔔是最新鮮的，蘿蔔含有多種維生素和碳水化合物，梨也是一味很好的止咳藥，但是蘿蔔的維生素C含量卻是它的10倍，它可以消食開胃，止咳化...

標籤：蘿蔔麵糊蘿蔔絲孩子止咳藥

日期：2021-09-23閱讀全文

農村醃製酸蘿蔔的秘方，不加一滴水，只需這樣做，做好又香又脆！

家常酸蘿蔔的製作方法：首先將白蘿蔔，小米椒，紅泡椒用清水沖洗一遍，接著將白蘿蔔去皮切成條狀，然後把紅泡椒也切成段，小米椒從中間切開，最後取出一個大盆，將之前切好的食材全部放到盆中，撒上少許的食鹽醃製20分鐘，讓蘿蔔裡面的水分出來一些，這樣蘿...

標籤：蘿蔔醃製食材白蘿蔔盆中

日期：2021-09-22閱讀全文

這道涼拌菜女人要多吃，不用開火，脆爽可口，主要是含熱量少

利用浸泡時間我們做一個糊辣油，這個糊辣油是這道菜的靈魂糊辣油製作：鍋燒熱加入乾淨的植物油，把辣椒和花椒放在一起，糊辣油主要是增香的，經過高溫炸香辣椒花椒會產生一種特殊的糊香味道，適合各種涼拌菜，油溫在180度的時候關火，然後趁熱澆在辣椒花椒...

標籤：辣油心裡美蘿蔔花椒涼拌菜

日期：2021-09-22閱讀全文

蘿蔔包餃子，直接包還是先焯水？多數錯在這一步！

如果焯水了，雖然味道不辣了，卻沒有一點蘿蔔味兒，還流失了大部分營養...

標籤：蘿蔔羊肉餃子肉餡倒入

日期：2021-09-21閱讀全文

調蘿蔔餡，調味別用這2料，很多人愛放，難怪沒有蘿蔔味！

⑵蘿蔔絲的處理很關鍵，不能焯水，會流失鮮味和營養，同樣沒有蘿蔔味，只需要用鹽醃一下就行了...

標籤：蘿蔔餃子鮮味調料餃子皮

日期：2021-09-21閱讀全文

蘿蔔做餡用生的還是焯水的好？7成人做錯，看後轉告家人，受用1生

白蘿蔔豬肉餡餃子大家也都是吃過的，尤其是對於北方人來說，在秋天和冬天裡一般都是會用蘿蔔來做餡包餃子，蘿蔔燉肉餡的餃子做法也是很簡單的，對於北方大部分的人來說都是會做的，但有7成的人在用蘿蔔做餡時，這一步都做錯了，所以導致做出來的蘿蔔餡餃子味...

標籤：蘿蔔白蘿蔔餃子肉餡人參

日期：2021-09-21閱讀全文

調蘿蔔餡,大廚教你一招,比肉包子還香,一口氣吃5個不嫌多!

但是，如果我們天天吃這些食材的話，就會覺得它的價格太高了，而且分量也不足，於是就有大部分人自己在家裡邊買上一些麵粉來做這些食物，尤其是我們今天要跟大家分享到的包子，大部分人肯定都是願意自己在家裡邊兒做的，那麼今天呢，小編也跟大家分享一個我們...

標籤：蘿蔔大家小編我們包子

日期：2021-09-21閱讀全文

涼拌蘿蔔絲時，千萬不要直接拌，多加一步，口感清脆，好吃不油膩

2：把蘿蔔絲裡面的水分都控幹，加上紅椒丁和香菜點綴，再加上食鹽、白糖、白醋、香油、蔥葉、味精（可不放）調味，最後攪拌均勻裝盤就可以吃了，蘿蔔絲最好是涼拌出來直接吃，因為裡面加上食鹽了，如果不盡快吃完的話，容易醃製出很多水分...

標籤：蘿蔔絲涼拌蘿蔔紅椒清脆

日期：2021-09-21閱讀全文

蘿蔔餡易出水,教你正確的方法,不焯水不加鹽醃,味道香不易出水

還會導致，處理之後的餃子味道變差的情況，所以在處理的時候，很多人不是選擇將蘿蔔切絲後，進行醃製的處理...

標籤：蘿蔔處理餡料出水餃子

日期：2021-09-21閱讀全文

最過癮最開胃的私房酸蘿蔔做法，好吃到停不下來，做法超簡單

【泡椒酸蘿蔔】材料：白蘿蔔1根（約800克），米醋200克，鹽1勺，白糖適量，冰糖30克，小米椒5個，泡椒8個，檸檬半個，泡椒水50克...

標籤：蘿蔔白蘿蔔醃製泡椒零食

日期：2021-09-20閱讀全文