網評提高免疫力增強體質“最強”的幾種食物，大多家庭主婦的首選

西瓜，堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、氨基酸、番茄素以及豐富的維生素C等物質尤其大量的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，提高人體抵抗疾病的能力。

木瓜，鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。

葡萄，比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。

香蕉，含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。

蘿蔔，擁有“十月蘿蔔賽人參”之說，可見非同一般，含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積；含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，食入人體後可潔淨血液和面板，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。而且在蘿蔔中還含有大量豐富的干擾素誘導劑，這種物質同樣可以幫助我們人體增強自身的免疫力以及抵抗力。

大蒜，大蒜素抗感染和細菌。這些成分進入人體後，不光能增強機體免疫力，還能保護胃腸黏膜，抑制幽門螺桿菌，從而更好抵抗疾病。除此之外，大蒜還有非常好促進新陳代謝的效果，多吃大蒜，能夠降低血液中的膽固醇、油脂的含量，預防高血壓、糖尿病等疾病，更好保護血管，好處多多。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

韭菜，春天的韭菜莖如白玉，葉似翡翠，體粗而脆嫩，韭菜之香十分濃郁，因而十分受人們的喜愛。可能受不了韭菜的特殊味道，但是韭菜卻是一個非常好的食材，能夠增強機體免疫能力的食物，並且多吃還有很好抗癌的效果。原因是因為韭菜中含有豐富的營養物質，如鉀元素，維生素、胡蘿蔔素等，這些成分被人體吸收利用後，能夠保護身體健康，增強免疫能力，預防腫瘤方面也有不錯的效果。

生活中非常常見的一些菇類食物同樣具有很好的增強免疫力的作用，比如像蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養等，除此之外還有香菇，在香菇中含有大量豐富的香菇多糖 ，這種物質同樣能夠增強人體免疫力。香菇中的維生素D含量比較高；金針菇富含人體所需要的8種氨基酸，尤其富含穀物中稀缺的賴氨酸；平菇中含有人體膽汁酸中的重要組成成分——牛磺酸，對於消化脂類物質和溶解膽固醇有一定作用。

好了，今天比較匆忙，不妥之處敬請批評指正，下次一定努力！