午餐,3道打包菜沒花一分錢,一家三口吃得很香,拒絕浪費不丟人
午餐,3道打包菜沒花一分錢,一家三口吃得很香,拒絕浪費不丟人
嗨,大家好!來曬曬我家的週末午餐,沒花一分錢卻也吃得特別爽,這些菜全是公公打包帶回來的,我們回鍋熱了一下非常好吃,如果不說你一定看不出這是打包菜吧?
昨天公公和同學聚會,散席後看著酒席上還有好多沒吃完的菜,覺得不吃太可惜,就打包帶回來了。打包菜整整裝了6個大塑膠袋,有牛肉燉大白菜、蝦、紅燒獅子頭、紅燒雞肉、紅燒鱔魚等,還有夠我們家3口人吃3天的米飯。
中午,我將打包菜分類後只熱了這3道菜,曬到朋友圈有網友看後對我公公吃了酒席還要往家拿,覺得這種行為寒酸又丟人,不是等於吃人家的殘渣剩飯嗎?其實我覺得吃不了兜著走挺好的,這樣至少不會浪費。節約是美德,鋪張浪費才是最丟人的事,大家說是不是?好了,接下來給大家介紹這3道打包菜。
第一道是牛腩燉胡蘿蔔,這道菜也算是一道名菜了,畢竟這是大廚做的,牛腩燉得軟爛又香,如果讓我做,可真做不了這麼好吃。回鍋熱了後,味道更棒了。我喜歡吃裡面的牛腩,女兒專挑胡蘿蔔吃,我們倆可真互補。
第二道菜是牛肉燉大白菜,牛肉燉得很香,熱了一遍後大白菜更加入味,裡面放了桂皮、八角、辣椒,味道真的很棒。沒一會兒,女兒就把整盤大白菜全部吃個精光,還說比我燒的菜好吃。那肯定了,人家是大廚做的,你媽哪能比?網友卻說我家是不是生活水平太低,沒吃過牛肉燉大白菜。
第三道是蒜蓉粉絲蝦,要將粉絲提前浸泡,泡軟後再將粉絲剪短盤起來,放在砂鍋裡,再擺放已開背的大蝦,將蒜蓉、蠔油、生抽、料酒、一碗開水調好後放入鍋裡煮開,倒入砂鍋裡後淋入熱油後開大火煮開,撒入少許蔥花點綴。這道菜以前在飯店裡吃過幾次,我自己做過幾次但不夠好吃,也可能是方法不對。打包帶回來的這道菜,比我做得好吃多了。
看完這3道菜之後,你還覺得酒席菜吃不完打包帶回家丟人嗎?都是很好的菜,熱了後還更加味道好,不打包帶回家倒了多可惜,你覺得是不是?
歡迎來聊聊你對吃打包菜有何看法,你也會吃打包菜嗎?為什麼?
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