火鍋吃牛肉就去巴蜀大將！！！

春熙路火鍋千百家，請客吃飯首選巴蜀大將，地理位置非常優越，推開窗就能看見ifs的熊貓屁股，春熙路的美景也是盡收眼底 。最近店裡推出了兩款新品牛肉：現切吊龍伴和現切牛肉 ，食材珍貴新鮮，必須點點點！

店鋪：巴蜀大將（ifs店）

地址：錦江區紅星路三段10號第一城3樓（ifs廣場熊貓正對面）

交通：地鐵2號、3號線春熙路站

環境：店內的環境古香古色，座位寬敞，環境舒適。

服務：二維碼點餐，手機上看著菜品圖點就好，上菜速度很快，服務態度很nice

現切牛肉 （大份／小份）

屠宰場每天直供店裡，食客現點現切，由廚齡8年以上的廚師，經過精湛的刀工片成片，一片片放在盤子裡，擺的很精緻，盤子90度立碟擺放仍牢固在盤子上。牛肉呈紅色，非常的新鮮，遠看就像藝術品。這款食材的口感肥瘦均勻，口感細嫩，搭配巴蜀大將秘製的雙料蘸碟，更能激發出牛肉的鮮美。

現切吊龍伴（大份/小份）

一頭牛僅能出品8份吊龍伴，甄選育肥期滿18個月的小黃牛，食材很珍貴，涮著燙僅需30秒，口感脆嫩q彈。

手工蝦滑：

我真的超愛巴蜀大將的蝦滑，分量很足，一顆一顆口感q彈。

宰場鮮毛肚

一片一片手掌大小，在鍋裡燙10秒鐘，口感非常的脆嫩，新鮮看的見。

生摳鮮鴨腸：

一大份居然只要29元！價效比真的很高！

鴨腸本身晶瑩剔透品質新鮮，燙了以後吸收了鍋底的麻辣，口感脆嫩。

龍鬚筍：

搭配火鍋真的讓人眼前一亮，筍子脆嫩

鍋底：厚重的牛油，搭配花椒的麻，海椒的辣，川派火鍋的麻辣鮮香得以體現～

來成都吃火鍋，巴蜀大將真的可以有

價效比很高，氛圍濃郁，約著好朋友燙火鍋來這家就對了。