涼拌椿芽，清香爽口又鮮美

涼拌椿芽

By 蘋果的萍

粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。春天來了吃春芽的季節到了。

原料：椿芽、大蒜、植物油、芝麻油、鹽、老抽、生抽。

做法步驟：

第1步、可愛的椿芽好貴啊。

第2步、選最嫩的芽，老的煎雞蛋。

第3步、清水放鹽、少許植物油，水開放入椿芽綽水。

第4步、水開立馬撈出來瀝乾水分。

第5步、放入大蒜末。

第6步、加入鹽、老抽、生抽。

第7步、放入辣椒油。

第8步、加入芝麻油拌勻。

第9步、香噴噴的。

來自 美食天下 蘋果的萍 的作品。

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