好吃又簡單的爆炒花蛤.

好久沒吃路邊攤的辣炒花蛤了，今天和大家分享在家就能做的好吃到爆的辣炒花蛤，醬汁濃郁鮮味十足真的巨好吃巨過癮快來試試哈

食材花蛤1斤半，蔥薑蒜適量

做法1調個醬汁料酒一勺+生抽三勺+半勺老抽+蠔油兩勺+糖一小勺澱粉一勺+半碗水攪拌均勻

2涼水下入洗淨的花蛤煮2分鐘撈出瀝乾水份

3鍋中熱油炒香蔥薑蒜末放一勺豆瓣醬炒出紅油，加入花蛤翻炒均勻，倒入醬汁大火翻炒入味倒入小米辣、蔥花翻炒均勻即可出鍋~超級入味好吃的花甲就做好了，快試試吧-