素燒豆腐,家常下飯菜,營養美味
素燒豆腐
By 綠野薄荷
家常下飯菜,營養美味。
原料:豆腐、韭菜、生抽、鹽、味精、醬油。
做法步驟:
第1步、主要原料。
第2步、豆腐切成小塊備用。
第3步、麵粉加雞蛋加適量水調成麵糊。
第4步、豆腐裹上面糊,放熱油鍋裡炸到金黃色撈出。
第5步、燒熱油,蔥姜熗鍋。放醬油生抽,鹽炒香。放適量水。
第6步、放入炸好的豆腐,大火燒製。
第7步、韭菜洗淨切段備用。
第8步、將豆腐燒熟,入味,放韭菜段炒勻。放味精,淋少許香油提味即可。
第9步、素燒豆腐。
來自 美食天下 綠野薄荷 的作品。
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