吃蝦皮真的能補鈣嗎?專家:真正補鈣的是這5種食物,春季可常吃

導語:鈣元素是我們人體必需要的營養元素之一,但很多人對它還缺乏一定的認識,比如有些人覺得自己身上是不會缺鈣的,只有老人和小孩才需要專門多補充一些鈣元素。不管你處於什麼年齡段,都應該注重身體的鈣質補充,因為鈣元素在穩定骨骼和促進骨骼生長方面起著重要的作用,如果你出現了嚴重缺鈣的情況,有可能出現骨質疏鬆的情況。

吃蝦皮真的能補鈣嗎?專家:真正補鈣的是這5種食物,春季可常吃

1、奶製品

補鈣的方式比較多,除了吃鈣片以外,我們平時如果想補鈣的話可以透過食物的方法來攝取,比如大部分人都熟知的牛奶。牛奶對我們的身體非常好,一瓶牛奶裡所含有的鈣元素以及蛋白質含量就已經滿足了人體的需求,而且牛奶裡的鈣含量更有利於人體的吸收,所以可以更好的作用於我們的骨骼。

2、綠葉蔬菜

蔬菜是我們每天都應該吃的食物,大家走進菜市場裡就能看到各種各樣的蔬菜,而且大部分蔬菜裡的膳食纖維和維生素都非常豐富。除了這些以外其實部分蔬菜裡的礦物質含量也非常高,如果大家想要補充鈣元素的話不妨多吃一些綠葉型的蔬菜,這些蔬菜裡含有多種礦物質又可以促進對鈣元素的吸收。

3、豆製品

說起補鈣我們不能忽略的就是豆製品,每天喝一杯牛奶可以給身體提供豐富的鈣元素,每天早上喝一杯黃豆漿同樣有這樣的效果。目前我們身邊的豆製品還是非常豐富的,比如大家經常喝的豆漿以及喜歡吃的豆腐甚至是豆皮、豆乾,它們都屬於豆質品,想要補充鈣元素可以儘量多吃一些。

4、海鮮

海鮮已經成為了當代人非常喜歡吃的食物之一,以前因為交通運輸不是很便利,只有居住在沿海地區的人們才能經常吃到海鮮。到了現在交通運輸業發展的很快,大家就算在遙遠的內陸,也可以享受到美味的海鮮。

不管是魚類貝類還是蝦類,它們共有的特點就是蛋白質和鈣元素含量很豐富,小朋友在生長髮育的時候可以補充一些海鮮。不過大家也要注意海鮮裡的嘌呤成分偏高,所以高尿酸的人最好少吃。

5、堅果

堅果是由多種不同的果子組成的,比如大家經常吃到的花生、瓜子、杏仁、巴旦木都屬於堅果,現在市場上的堅果大部分價格都偏貴,有一個重要的原因就是堅果的營養價值非常高,而且大部分堅果都很好吃。吃堅果也可以給身體補充鈣元素,而且堅果裡也含有其他豐富的營養元素,很多孕婦為了補身體就會多吃一些堅果。

結語:除了上面提到的幾種食物以外,很多人也非常喜歡吃蝦皮,這是有很多小蝦米曬乾以後製作而成的。蝦皮裡的鈣元素含量的確非常高,不過大家也要注意一點,蝦皮在製作的時候還會加入大量的鹽分,所以大家還是要少吃。

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