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>上色
拋光粉上色的翡翠,冒充有顏色的中檔翡翠,不懂很容易被迷惑!
但是如果用有色拋光粉進行拋光處理,翡翠表面就會殘留相應顏色...
標籤:
拋光粉
翡翠
顏色
表面
上色
日期:2021-09-21
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自制滷肉,要記住這4種天然香料!顏色更漂亮,去異增香味道好
不知大家發現沒有,就是我們平常在滷肉店裡能看紅滷、黃滷和白滷這三種不同顏色的滷肉,不過選擇購買紅滷的人好像會更多一些,因為紅滷的顏色看起來更漂亮些,呈焦糖色,特別誘人,看著就很有食慾,但要是自己家滷的話,就好像滷不出顏色這麼漂亮的滷肉了,很...
標籤:
滷肉
顏色
紅曲米
薑黃
上色
日期:2021-09-20
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做紅燒肉,別隻會用白糖和醬油上色,大廚教你用它,色澤紅潤漂亮
一般來說,做紅燒肉,1斤肉,用1-2克紅曲米粉就可以了,顏色特別漂亮...
標籤:
紅曲米
上色
紅燒肉
糖色
醬油
日期:2021-09-14
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教你一招判斷美瞳線上色效果,再也不用怕上色差了!
在操作不出現問題的前提下,沒有暈色、串色的狀況發生,擦拭乾淨操作部位上的浮色,若操作部位呈現灰色,則說明顏色並沒有上實,需要再操作一遍,直到美瞳線的顏色和色料本身的顏色差不多為止,這基本就能保證後期上色的效果...
標籤:
美瞳
上實
操作
顏色
上色
日期:2021-09-13
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為什麼老師傅喜歡使用紅曲米為滷水豬腳上色?原來它用途並不單一
對於滷水食材的上色而言,梔子、糖色、紅曲米、老抽都是比較常見的做法,而在炎炎夏日之中,有些師傅便十分喜歡使用紅曲米搭配使用,小鳴認識的一位做滷水豬腳飯的師傅,他便比較喜歡使用紅曲米,紅曲米不僅是賦予色彩而已,它做作用並非我們印象中那麼單一...
標籤:
紅曲米
食材
滷水
上色
使用
日期:2021-09-12
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豆乾煙燻爐的使用方法
豆乾煙燻爐是集蒸煮、烘乾、煙燻、上色於一體的全自動煙燻爐,經過煙燻後食品的顏色好看,還有一種煙燻後的香味,讓人感覺香而不膩,代替了傳統的煙燻爐方法,節省了工人的勞動了...
標籤:
煙燻
豆乾
上色
均勻
蒸煮
日期:2021-04-11
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