蒸雞蛋羹別隻知道加水，多加這一步，蛋羹光滑鮮嫩無“蜂窩”！

對於這樣的情況也是覺得非常鬱悶的，今天要跟大家來聊的就是這種話題了，這種蒸雞蛋羹的方法如果學會之後蒸出來的雞蛋羹也會帶有一股濃濃的奶香味，而且吃起來會比一般的雞蛋更加嫩滑，只需要在蒸雞蛋羹之前多加上這樣的一步，就能讓蛋羹光滑鮮嫩無蜂窩，下面...

標籤：雞蛋羹雞蛋蛋羹奶粉非常

日期：2021-09-24閱讀全文

1塊豆腐2個蛋，好吃不貴新做法，兒子大聲誇我是“聰明媽媽”

最後，我把他們做到了同一盤菜裡面——肉末豆腐蒸蛋羹，味道鮮美，嫩滑柔軟，一營養低脂，舀起一勺，分不清是雞蛋，還是豆腐，非常好吃...

標籤：豆腐蛋羹蛋液肉末雞蛋

日期：2021-09-21閱讀全文

蒸蛋羹時，別傻傻直接上鍋蒸，記住這技巧，蛋羹滑嫩無蜂窩！

雞蛋羹是飯桌上非常常見的一種食物，它的做法看似簡單，但是想要做好卻不容易哦，以前小編想要吃蛋羹，都去飯店裡買著吃，因為飯店裡的雞蛋羹做的是非常美味的，吃起來不僅不油膩而且還非常的Q彈滑嫩哦，入口即化的口感讓我覺得自己嚐到了最甜蜜的食物，而且...

標籤：雞蛋羹蛋羹美味小編彈滑

日期：2021-09-20閱讀全文

蛋羹也能吃出新花樣,新增豐富的食材,味道好,營養更健康

【菜品】：海米仙貝丁娃娃菜鴨蛋羹【烹飪食材】：娃娃菜一顆、鴨蛋兩個、金鉤海米一把、鮮貝丁適量、鹽適量、麻油少許【烹飪步驟】：1、首先準備好要用的全部食材，新鮮的鮮貝丁還有一顆娃娃菜，還有兩個鴨蛋和適量的海米...

標籤：娃娃鮮貝鴨蛋蛋羹海米

日期：2021-09-19閱讀全文

1個雞蛋1勺水，教你快手蒸蛋羹口感嫩滑像布丁

1個雞蛋1勺水，教你快手蒸蛋羹，口感嫩滑像布丁，孩子吃不夠雞蛋是我們日常生活中最常見的食材，也是最物美價廉的營養品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都該吃一個雞蛋，補充營養補充能量...

標籤：雞蛋蛋羹蛋液過濾雞蛋羹

日期：2021-09-12閱讀全文

小孩一歲四個月了, 該給孩子吃什麼飯?

1．寶貝一定要少鹽飲食1歲以內的寶貝不應該吃鹽，因為此時寶貝的消化系統及代謝功能還沒有完全發育，過多的鹽分容易造成腎臟的負擔，所以輔食新增初期不加調味料，寶貝一樣愛吃，他對每種味道都會很好奇...

標籤：寶貝腎臟輔食蝦皮蛋羹

日期：2021-07-01閱讀全文

南瓜蒸蛋搭配上牛奶，香甜可口營養健康，入口即化

端出來的南瓜直接將蓋子開啟，看著蒸好的蛋羹就很香，吃起來的口感也非常嫩滑，比普通的蛋羹好吃多了...

標籤：南瓜蛋羹雞蛋牛奶食材

日期：2021-06-27閱讀全文

小孩一歲四個月了，該給孩子吃什麼飯？

1．寶貝一定要少鹽飲食1歲以內的寶貝不應該吃鹽，因為此時寶貝的消化系統及代謝功能還沒有完全發育，過多的鹽分容易造成腎臟的負擔，所以輔食新增初期不加調味料，寶貝一樣愛吃，他對每種味道都會很好奇...

標籤：寶貝腎臟輔食蝦皮蛋羹

日期：2021-06-20閱讀全文

0失敗的雞蛋羹，不用保鮮膜蒸出來比果凍還軟嫩，孩子吃不夠！

步驟2將雞蛋磕入準備好的碗中，今天做的這款雞蛋羹不準備用保鮮膜，所以必須用溫開水，淨化過的水雜質少一點兒，蒸出來的蛋羹口感比較細膩...

標籤：蛋羹蛋液雞蛋羹步驟保鮮膜

日期：2021-04-15閱讀全文

雞蛋羹怎麼蒸出來又嫩又滑

放入蒸鍋開始蒸，要等水燒開再放入蛋液，而且鍋蓋不能蓋嚴，蒸7~8分鐘後，會發現雞蛋已經凝固，用筷子稍微試一下是否蒸熟就可以起鍋了，然後自己再放點生抽和醬油就完成啦想要蛋羹細膩爽滑，其實除了水蛋比例和過濾之外，選擇廚具也很重要...

標籤：蛋液雞蛋蛋羹營養雞蛋羹

日期：2021-04-15閱讀全文

好吃的雞蛋羹，上面再加上一點蝦仁，口感細膩營養足

鮮蝦豆腐蛋羹食材清單：雞蛋，鮮蝦，清水，內酯豆腐，鹽，生抽，香菜，香油烹飪步驟：- step1 -在蒸蛋羹之前要將食材備好，主要就是蝦仁，豆腐，這裡用的是內酯豆腐，這種豆腐是很嫩的...

標籤：蛋羹蛋液食材豆腐蝦仁

日期：2021-03-31閱讀全文

蒸雞蛋羹萬萬不可直接加水多加“這一步”雞蛋滑嫩沒蜂窩

蒸雞蛋羹，雞蛋與水的比例是1：1...

標籤：雞蛋羹蛋羹雞蛋氣孔蛋液

日期：2021-03-30閱讀全文

三月的“春天第一菜”，和雞蛋是絕配，蒸一蒸6分鐘，營養下飯

看看，按照我分享的2個要點蒸出來的菠菜蛋羹，菠菜色澤鮮豔有食慾，蛋羹嫩滑口感不會老，難怪家裡的孩子非常的喜歡吃...

標籤：菠菜蛋羹口感春天蔬菜

日期：2021-03-24閱讀全文