我還沒來得及拍照，菜都被搶光了，是因為太餓還是菜好吃啊？

到月底了，按照慣例，我應該請家裡的幾個一起玩的哥們去聚一聚。加上最近我的娃出生，權當是一起慶祝慶祝吧。現在還在家的，我挨個都給打了一遍電話，約好下午7點左右出發。因為經常去的飯店，對，還是那家一品香辣園，老闆家裡有事，今天開不了業，所以我們一行5人開車去了鎮上的一家小飯館，地方不大，但是吃飯的人還是不少，我們去的時候沒有房間了，就在外面等了一會，大約十幾分鍾才進去。

5個人點了8個菜，分別是炒雞、蒜薹炒臘肉、爆炒花蛤、涼拌真真、炒千頁豆腐、毛豆炒肉、丸子湯和一個甜湯。來這裡吃飯的另一個原因是中午二姐來這裡打包菜，說這裡的菜還不錯，然後我們就來了。

這道毛豆炒肉，本來點來是湊數的，留著最後吃飯用的。我們這最喜歡配著卷煎餅的菜之一，可是喝到最後誰也不願意吃飯了，所以還剩了這麼多，味道說實話還是可以的，家常菜的感覺，並沒有一般飯店那麼多的調味料的味道。

這道丸子湯等我拍的時候就剩下湯了，做法是用炸好的丸子配上酸湯，點綴一點青菜之類的，是酸口，吃成這樣也就表示這道菜做得很成功了。

千頁豆腐是8道菜裡的失敗品之一，豆腐下過炒制前沒有過油炸制，使得豆腐有些微苦，然後再搭配略有苦味的芹菜，吃到最後也沒吃完，這道菜著實差評！

涼拌真真，說實話我真還不知道真真學名叫什麼，但是我們這邊現在就是吃這種涼拌菜，還一種就是涼拌馬菜（馬齒莧），真真的花開出來有些像南瓜花，但是它又不是藤本植物，味道略帶清香，非常適合涼拌，做法和馬菜的做法相同。

爆炒花蛤，這道菜味道還好，一哥們說炒這道菜沒放蠔油不好吃，色澤也大打折扣，小廚也算是吃過很多，感覺這道花蛤的味道還是不錯的，不然也不能吃的這麼幹淨不是嘛！

蒜薹炒臘肉，這是我點的一道菜，臘肉是媳婦家鄉的特產，但是自制的臘肉煙燻味太重，我是吃不大慣，前幾次我去雲南丈母孃家，每次都帶回來臘肉，放在家裡沒人吃，這就是南北的飲食差異吧，這道菜味道也不錯，臘肉的煙燻味比較輕，而且顏色蠟黃，應該是工廠出品。

最失敗的就是這道炒雞了，基本是沒人動，話說我們沂蒙最特色的就是炒雞，結果這家店把它做砸了！我表示很丟我們臨沂人的臉啊！這道雞草藥味過重，雞肉太碎，切的沒有章法，使人沒法下筷子，所以到最後也沒人吃！

甜湯是雞蛋花生米做的，5個人一人分不到兩碗就沒了，這道湯也是我們這吃飯最後的甜品，做的也很不錯，甜而不膩，濃而不稠，最後就是分量少了點，我還想再上一盆，被朋友叫住了。我們一行5人，這次只有4個人喝酒，每人2瓶，吃了2個小時，基本上都是在聊天，5個人現在都是有孩子的人了，全都是兩個三個的，我還是隻有一個，過兩年再要一個女兒就好了。感嘆了一下人生，暢想了一下未來，然後就各回各家了，晚上回到家已經十點了，第二天早上都還要搬磚呢，我也得加把勁賺點奶粉錢了。