你見過用空心菜涼拌的嗎?今天就做一道涼拌家常菜,做法簡單好吃
夏天到了,今天就用空心菜做一道涼拌菜,做法也非常的簡單。
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主料:空心菜。
配料:辣椒、西紅柿、蒜米、鹽、味精、生抽、熱油、醋。
第一步:首先把我們清洗乾淨的西紅柿切碎,然後再把大蒜拍一下切碎,再把我們準備的紅辣椒切碎,切好後全部裝盤備用。
第二步:起鍋燒水,水開放入空心菜焯一下水,空心菜斷生後就可以撈出備用。
第三步:撈出的空心菜放入一點鹽,再來一點味精調味,醬油也是必不可少的,再加入我們不要錢的油,最後來兩顆冰糖,然後攪拌均勻,倒入我們之前切好的大蒜和西紅柿。
第四步:起鍋燒油,油熱後澆入我們的涼拌菜,然後把它們攪拌均勻,一道又簡單又下飯的涼拌菜就做好了。
真正的美味就在家常菜當中,今天您們學會了嗎?
因為剛開始寫文章,寫得不是特別好,希望看到這裡的您,可以給一個寶貴的關注和贊,在此感謝。
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