2勺糯米粉1把紅棗,不用烤箱也能做點心,美容養顏,10分鐘就完成
2勺糯米粉1把紅棗,用微波爐做點心,美容又養顏,女人要常吃不知道從什麼時候開始,對於糯米粉這個東西喜歡的不得了,特別是用糯米粉做的小點心,最近痴迷到每天都要做一盤,而且我這個方法,超級省事,我說我十分鐘搞定下午茶的點心,你們信不信?哈哈,不誇大真的是可以的。而且很多上班族女性,都或多或少的脾胃不好,所以多吃糯米粉做的食物,性溫入脾,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗的功效,對於脾胃虛寒,腹脹腹瀉有一定的緩解作用;不管是女性還是老人都可以來試試,保準你會喜歡。
糯米粉獨有的糯感,真是讓人慾罷不能,不愛是不愛,一頓喜歡上它就放不下了,特別是加了水果和乾果,更是好吃,連小孩子也停不下來,不用炒鍋不用蒸鍋,只要身邊有一個微波爐就能做,一點也不浪費時間,基本上十分鐘就能全部完成了,又簡單又好吃,不學會都不行,真是每個女人必須具備的技能。下午三三兩兩的好友喝茶聚會時,變出這麼一道小點心,配上下午紅茶,再合適不過了。
【製作食材】糯米粉、白糖、純牛奶、紅棗、核桃、葡萄乾、【製作步驟】第一步:大幹棗用水泡20分鐘,去掉棗核以後,再把棗肉切成小丁狀待用。
第二步:一個核桃同樣去掉核桃皮以後,切成末待用。
第三步:找一個玻璃容器,或者瓷器的,能耐高溫的,放微波爐或者蒸鍋的就可以了。然後容器底部和四周刷一層薄薄的食用油,這樣好脫模,把切好的紅棗,核桃,葡萄乾,有喜歡吃蔓越莓或者其他果脯的都可以放點。
第四步:兩湯勺糯米粉,加入一勺白糖,加入牛奶,邊倒邊攪拌,直到盆中的糯米粉變成酸奶狀的糊狀就可以了待用了。
第五步:然後把攪拌好的糯米粉,倒入咱們鋪好乾果的容器中,用筷子或者打蛋器攪拌,他們融合在一起。如下圖這樣
第六步:如果你的容器正好有蓋子那是最合適的,我這個玻璃碗死活找不到,就用了保鮮膜代替,這個容器中糯米粉水,不要放太多,厚度最好在3釐米左右是更好的,然後放進微波爐中,高火加熱4分鐘,也可以水開以後上鍋蒸,大火蒸8分鐘就可以了。
第七步:蒸熟以後,拿出來放至溫涼以後,用刮刀再容器邊上輕輕的劃一下,輕輕的脫模,把我們的糯米餅給反扣倒在案板上,然後切成漂亮的形狀就可以吃了,賊香甜還美容美顏,特別是女人,要多吃。
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