別總吃白麵饅頭,花點心思做一道好吃的迷彩饅頭,家人都愛吃

別總吃白麵饅頭，花點心思做一道好吃的迷彩饅頭，家人都愛吃

都說“人靠衣裝馬靠鞍”，這從側面也反應了顏值的重要性。有時候顏值的作用不單單是體現在人和物上，有時候連食物都有顏值比拼了。就拿最經典的例子來說，中國的美食講究“色、香、味俱全”，那從這句話就能看出，好看的食物總是擁有優選的被吃權。

而且，不管是老人還是小孩子，總是對美麗的食物多幾分青睞，所以寶媽們，還等什麼呢？快做起來！

這一盤子多彩小饅頭是我的山東朋友帶我領略風采的，記得有一次奶奶過80大壽。想給奶奶買壽桃以表孝心，不過因為工作太忙，沒時間去找靠譜的麵點店。我就像這個從小吃麵的同事求助，她帶我來到這個老闆是山東人的麵店裡，我第一次看到了各種異形饅頭等！也是從那個時候起，勾起了我對面點的製作興趣！

［菜名］：

迷彩饅頭

［

迷彩饅頭

的用料］：二百一十克的水、四十克的白糖、四克酵母、五克抹茶粉、二克紅曲粉、二克可可粉、四百克中筋粉。

步驟1、我們要準備好要用的材料，再把二百一十克的水倒進麵包機中，再新增四十克的白糖、四百克的中筋粉、四克酵母、再用餃子皮的功能進行和麵。

步驟2、等面和成絮狀之後就額可以停止了。

步驟3、拿面拿出來用手和成麵糰，一定要用手機器未必能做得到揉成麵糰。

步驟4、再把麵糰分成五份，一份二百八十可，其他的分成份量一樣的四份，都放進碗中。

步驟5、再把四個小份分別新增抹茶粉、可可粉、紅曲粉、抹茶粉。

步驟6、再把四個麵糰再碗中輕柔，等揉入色之後就拿出來揉成麵糰狀。

步驟7、揉成長條放在一邊發酵一下。

步驟9、發酵好了之後就各別分成四份。

步驟10、把每個麵糰揉成長條，大約二十公分就行。

步驟11、再把長條卷在一起，捲成四份。

步驟12、再把四份搓在一起，變成一個整體，再揉成長條。

步驟13、再把彩色麵糰和白色麵糰分成六份，這個要看家裡人口來決定，再把白色麵糰擀成餅，彩色麵糰揉成團，放在麵餅上。

步驟14、再把彩色麵糰包起來，把封口包住，口朝下放。

步驟15、我們先把鍋中燒開水再把饅頭放進鍋中，蒸上二十分鐘左右把火關掉，再燜五分鐘左右就可以出鍋了。

步驟16、趁熱切開一個看裡邊的顏色咋樣，趁熱就可以食用了，是不是非常的簡單，快動手做出來給家裡人嚐嚐吧。

迷彩饅頭的烹飪技巧與注意事項

家裡如果沒有裝置就得靠手動來和麵了，和麵的方法很簡單，就是添上水，再添上想要的佐料，加上面粉，如果水太多就新增麵粉，太乾就少新增水。

白糖決定饅頭的味道，如果不愛吃甜口的就可以不放白糖，再就是顏色的分配，儘可能的按照稱重來放，這樣也會比較靠譜一點。

3、其他的就是做饅頭的普通操作，對做過饅頭的人來講是非常的簡單，如果沒做過就按照步驟來做也會成功的，一定要耐心做出美食。