吃在大連-這裡有熟悉的街景和老物件,更有讓你喜歡的味道~
品? 海? 樓
好久沒來品海樓啦,趁著來漁人碼頭玩晚餐就在這解決啦。五點多鐘來的客人已經不少了,好在不用等位。
就是在樓下點餐的時候需要稍微迅速點,我搶到了最後一份的家燜雜拌魚,哈哈哈哈。
香酥章丘大蔥:這個看起來很新奇有創意,從來沒見過炸大蔥段的,來一份,外面的麵糊炸的酥脆,蘸上獨有的乾料,真的是越嚼越香。
蛋黃焗荔浦芋頭:我特別喜歡吃荔浦芋頭,碰到好的當然不能放過,芋頭軟糯香甜,外面裹得蛋黃沙沙的口感,喜歡的不得了。
蒜香豬頸肉:豬頸肉都是好大一片,提前醃製的,蒜香味濃郁,也不搶豬肉的香氣,豬頸肉稍稍有點脆彈的口感。
油醋汁蟹柳牛心菜:這算是中西結合的一道菜吧,用油醋汁的味道帶出蟹柳的鮮和牛心菜的甜,很爽口開胃。
經典蘸醬菜:一道簡單的蘸醬菜做出了儀式感,小帥哥把蘸醬菜搬過來一路上都聽到“哇”“哇”的感嘆聲,旁邊桌過生日的小姐姐也要過來拍張照片發個圈,上面的水果蘿蔔清甜,小顆生菜、木耳、黃瓜配上炒好的大醬,瞬間秒沒。
自制蝦頭醬:很少能看到蝦頭醬必須來一份,上桌的時候聞不出什麼味道,但沒想到入口後特別的香特別的鮮,哈哈哈,點它點它。
家燜雜拌魚:搶到最後一份很有成就感,火候很足,上面還配的滷水老豆腐,豆腐吸飽了魚湯的鮮味更能引起我的食慾。
魚籽鍋貼:他家必點的主食,外面烙的金黃酥脆,韭菜提鮮,魚籽嚼在嘴中有點“咯吱咯吱”的感覺。
海菜疙瘩湯:賣相不是太好,但是海菜畢竟也是海鮮,哈哈哈哈哈,鮮,裡面的疙瘩是用菠菜做的,綠綠的,本來想吃西紅柿疙瘩湯,可惜木有啦。
朝日扎啤:氣氛好很開心,當然少不了酒水助興啦。
吃的很舒服的一餐,下次一定要來吃品海小巴蛸和頭菜爆螺片,約起來~~~~
地址:中山區濱海東路72號(漁人碼頭)
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