端午將至,乳腺姐妹這3種情況不適合吃粽子!
端午就要到了,又可以吃粽子了,豆沙粽、蛋黃粽、肉粽。。。想想都流口水。但是粽子雖美味,卻不容易消化,特別是對乳腺病姐妹來說,更加要當心!
粽子多由糯米做成,含過多的脂肪、鹽、糖,黏度較高、不易消化。對於姐妹們來說,如果處在以下3種情況,切記不可貪嘴。
放化療期間
對於正在治療中的姐妹來說,本身因為術後不良反應腸胃功能比較弱。如果再吃粽子、糯米這一類不容易消化的食物,會加重消化負擔,引起腸胃不適和胃脹氣等急性消化功能問題,甚至會加重疾病。
同樣的腸胃功能弱、患有慢性胃炎、腸炎或者脾胃虛弱的姐妹都要少吃粽子。
缺鈣的人群
糯米煮熟後其性轉熱,不易消化,且含磷量偏高,有可能會減少鈣質的吸收,建議缺鈣的姐妹一次別吃太多的糯米。
糖尿病患者
粽子主料是糯米,是許多糖友的飲食禁忌,加上餡料,粽子一般都屬於高糖高油的食物,讓許多糖友不得不敬而遠之。
怎麼科學吃粽子更健康呢?
代替主食吃
一個100g普通的糯米粽的熱量大約200大卡,相當於一碗米飯的熱量。
所以姐妹們可以用粽子代替掉當餐主食,減少當餐主食的攝入,避免帶來消化問題。
搭配水果、蔬菜吃
糯米的粘性大,水果、蔬菜含有較多的纖維素,可促進胃腸蠕動。所以在吃粽子的時候搭配水果、蔬菜,能減少因吃粽子引起胃腸道消化不良的發生。
空腹、睡前不宜吃
如果把粽子當早餐,注意不要空腹,因為黏黏的粽子不好消化,會刺激胃分泌胃酸,造成胃部不適。可以先喝點溫水、吃點蔬菜墊一下再吃粽子。
同樣,睡覺前,也不要吃太多粽子。這樣會消化不良,而且還會影響睡眠。
乳腺患者容易出現血脂異常,要避免多吃過甜、過鹹、過油膩的粽子。如果想要解饞,不妨自己動手,用粗糧代替糯米,做個健康的粽子吃吃吧。
掛艾葉,吃粽子
雪倫祝姐妹們端午安康!
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