油燜春筍，春日裡的一口鮮，脆嫩無比

油燜春筍

By 饞嘴儂儂

春日裡的一口鮮，脆嫩無比。

原料：春筍、小蔥、六月鮮紅燒醬油、味達美臻品蠔油、冰糖、豬油。

做法步驟：

第1步、準備所需食材。

第2步、小蔥洗淨，切蔥花。

第3步、熱鍋下油，放入部分蔥花爆香鍋，加入冰糖。

第4步、春筍剝去外皮，切片，用水煮5分鐘左右，撈出，倒入鍋裡。

第5步、加入醬油和蠔油，大火翻炒均勻，出鍋。

第6步、脆嫩無比的油燜春筍就搞定啦~

來自 美食天下 饞嘴儂儂 的作品。

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