它是“窮人的阿膠”，補血又淡斑，皺紋減少面板細膩，體重變輕了

有些女人早上的時候，要早早的起來，給自己化美美的淡妝，才能出門上班，不少人的底子不好，全靠護膚品，所以呢，我們在平時要好好愛護自己的面板，吃一些養顏補血的食物，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是清炒甜菜根，一起來看看。

它才是“窮人的阿膠”，補血又淡斑，面板細膩，皺紋減少了，體重變輕。甜菜根，色香味俱全的美食，外表雖然很普通，但是肉質很厚，顏色很驚豔，無論怎麼烹飪，都非常的好吃，小饞貓最喜歡的就是清炒甜菜根，做法很簡單，下面呢，詳細的為大家介紹下做法。

做這道清炒甜菜根的時候，我們要把主要的食材準備好，甜菜根2個，鹽適量，雞精少許，食用油適量，大蒜適量。

1，首先，將買回來的甜菜根處理下，洗洗乾淨後，放在案板上，切成絲狀，放在盤中即可。

2，這個時候，將大蒜處理下，洗洗乾淨，切成小顆粒。

3，熱鍋熱油，放上大蒜末進去，炒香後，再把切好的甜菜根放鍋中，用旺火快速的翻炒。

4，等炒到食材斷生後，加上鹽，雞精進去，炒到食材入味，就能裝盤出鍋了。

這道清炒甜菜根大家學會了嗎，甜菜根中的維生素豐富，對人體特別好，而甜菜根中的鐵元素對補血特別好，有助於補血養顏，又能淡化雀斑，美白肌膚 。

另外，甜菜根中的蛋白質，膳食纖維，礦物質等，都對人體有著很大的幫助，能夠加快新陳代謝，又能促進營養的吸收，幫助降低體重，又能使肌膚變得紅潤。