燉雞時，有人先焯水，有人直接燉？全不對！教你正確做法，太香了

第三步：水分炒幹後，倒入沒過雞塊兒的熱水，（一定要加熱水，冷水會讓雞肉收縮，肉質發緊不入味）再加適量料酒、味極鮮、放入香菇，翻拌均勻，蓋上鍋蓋，大火燒開...

標籤：燉雞塊兒雞肉料酒腥味

日期：2021-09-22閱讀全文

土豆白蘿蔔燉肉的做法！

3、放入2湯匙醬油煸炒幾下，放入沒過肉的熱水，接著放入切好的稍厚點的薑片，2顆八角，10幾顆花椒，2片香葉，三分之一湯匙白酒，再放入大蔥段，蓋上鍋蓋，小火燜30分鐘，燜到15分分鐘的時候放入2到3克鹽...

標籤：放入白蘿蔔土豆燉肉塊兒

日期：2021-09-15閱讀全文

西紅柿的這5種做法，雖家常但真美味，有湯有菜，家人都愛

第六步：西紅柿炒融後，調入一點點白糖，把炒好的雞蛋倒進去，炒勻即可出鍋...

標籤：西紅柿雞蛋塊兒牛肉調入

日期：2021-09-13閱讀全文

燉雞湯，別隻會焯水了！30年大廚教你3招，肉質鮮香軟嫩，無腥味

大家可能自己在家裡面做雞湯的時候，首先將雞肉放在熱水鍋裡面開始焯水，其實焯水的方法是有一定侷限性的，那小編今天就來跟大家分享這個30年大廚教我的三招方法，不僅可以有效的去腥，還能夠將雞肉煮的更加軟爛，好吃美味，還不會浪費大家大量的時間，簡單...

標籤：雞肉燉雞湯我們大家塊兒

日期：2021-06-27閱讀全文

夏天氣溫升高，這菜我家三天兩頭吃，解熱潤燥補水分，便宜又營養

01家常小炒西葫蘆：主食材：西葫蘆1個、西紅柿1個、雞蛋2個、木耳5g輔食材：大蒜2瓣、食鹽2g、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉半勺、食用油15ml02詳細做法：1、首先我們來準備一下做這款【家常小炒西葫蘆】需要用到的食材：西葫蘆一般個頭都比黃瓜...

標籤：西葫蘆木耳塊兒雞蛋小炒

日期：2021-05-12閱讀全文

10-12個月娃吃什麼、怎麼吃、注意啥？不會喂的家長看看，別喂錯

因此，要從8個月左右就開始有意的鍛鍊寶寶的咀嚼能力，逐漸增加輔食的質地，餵養合理，也有助促進乳牙的萌出...

標籤：寶寶輔食1012塊兒

日期：2021-04-15閱讀全文