剩米飯別炒著吃了,教你懶人新吃法,軟糯鹹香,剛上桌就搶光了
大家好,我是熱愛生活熱愛美食的小鵝。每天分享一道家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友,一起學習,相互進步。今天用剩米飯來分享一道簡單營養又好吃的懶人早餐。米飯是日常主食,很多人每天至少吃一頓,做多了吃剩的,大都是用來做蛋炒飯或煮粥,總是這樣難免吃夠了。還有很多人直接倒了,今天用它分享一道早餐餅,當懶人早餐非常不錯,簡單到沒下過廚的朋友,也一看就會,下面來看具體做法吧。【所需食材】剩米飯,雞蛋,韭菜,胡蘿蔔,糯米粉(或麵粉),鹽,胡椒粉,食用油【具體做法】1、準備一碗剩米飯,打入3個雞蛋。
2、再切一點韭菜末、胡蘿蔔末,放進來,加入鹽,胡椒粉,1勺糯米粉,攪拌成稠糊狀。沒有糯米粉也可以用麵粉代替。
3、取一小團,揉成圓餅,不想下手的,直接用勺子舀著倒入鍋中,形狀沒那麼好看而已。
4、電餅鐺刷油,餡餅模式,上下開關,中火,放入大米餅,蓋蓋烙至兩面金黃。
全程大約8分鐘就熟透了。因為大米是熟的,所以餅子熟得特別快,全程也就十來分鐘。
這樣做得大米餅,口感非常的軟糯,還有韭菜和雞蛋的香味,非常好吃,也特別營養。今天的分享到這裡就結束了,喜歡的朋友可以試一下哦,裡面的蔬菜可以換成自己喜歡的型別。我是小鵝,美食教程天天更新,每天一個不重樣,喜歡我的分享就關注一下吧,明天見。
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