教你營養好吃的臘肉炒茶樹菇,解饞過癮超美味,一起來大快朵頤吧
好的東西總是不會讓人輕易得到,美食也是如此,需要等待,等著美食出爐的時間也是很幸福的時候。相信對於鹹香美味的臘肉,大家都是不陌生的吧,臘肉的烹飪方法也是有著很多,能夠用來煎炸煮炒等等。其中,美味解饞的臘肉炒茶樹菇就是很棒的選擇啊,讓人越吃越想吃。
做好了的臘肉炒茶樹菇賣相很好,還有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說教你營養好吃的臘肉炒茶樹菇,解饞過癮超美味,一起來大快朵頤吧!
美味的臘肉炒茶樹菇
食材:茶樹菇、臘肉、蔥薑蒜、辣椒、胡蘿蔔、味精、胡椒粉、鹽
做法:1、先把食材處理好,把臘肉仔細地衝洗乾淨,去掉雜質,切成小片;把胡蘿蔔洗乾淨,切成小條;
2、往鍋裡面倒入適量的水,燒煮開之後,放入茶樹菇,焯煮一會兒,撈出來,瀝乾水;
3、接下來,把蔥薑蒜分別洗淨,去掉雜質,切成蔥花、薑絲和蒜蓉;把辣椒洗淨,去掉辣椒籽,切成辣椒段;
4、然後熱鍋燒油,等到油熱後,放入蔥薑蒜和辣椒爆香一下,放入臘肉,翻炒出香味;
5、再放入茶樹菇,翻炒均勻,倒入適量的水,燒開之後轉為小火,放胡蘿蔔,加入適量的桃園建民西瓜醬、味精、胡椒粉和鹽,燒煮到成熟入味,即可;
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