女人要想面色紅潤一點不妨常喝這湯,好喝易做,五元煮一鍋喝個夠

南方的酷暑天氣，相信不少處於南方的人都深有體會，在室外動一下就衣衫溼透，悶熱的高溫天氣，人體新陳代謝加快，大量流汗帶走了身體中的水分和營養，因此我們在飲食上要多做些調整，餐桌上要適量增加些湯湯水水，既能補充體內流失的水分，營養好吸收，還能調理腸胃。

夏天是番茄大量上市的季節，作為當下的時令蔬菜，它那酸酸的滋味在酷熱的夏天能刺激味蕾。番茄即可是蔬菜，也可是水果，營養十分豐富，它富含多種維生素和胡蘿蔔素，能給人體提供了充足的營養。且對於愛美的女人來說，番茄含有豐富的抗氧劑，能保護面板，具有養顏美容的功效，夏天紫外線太強，很容易曬傷肌膚，多吃番茄能祛斑保護面板，讓面板細膩光滑有彈性，女人別錯過喲。

番茄即可當水果生吃，還可炒著吃，也可打湯來吃，吃法多樣。在夏天，我尤其愛用番茄打湯喝，用番茄煮湯，色澤豔紅，酸甜適口，非常開胃。今天煮番茄湯時，我加入了豬肝，豬肝富含豐富的鐵質、維生素A等營養元素，是補血和明目的佳品。將兩者搭配在一起煮，強強聯手，營養翻倍，養顏補血氣色佳，鮮美又便宜，尤其適合女人喲。女人要想氣色好一點，不妨常喝這湯，好喝易做，五元煮一鍋喝個夠。下面就來分享這湯的具體做法吧。

【香菜番茄豬肝湯】

原料：番茄2個豬肝1小塊香菜2根蒜末1小勺高度白酒2勺料酒1勺澱粉1小勺生抽1勺胡椒粉油鹽適量

製作：1。準備好原材料；2。豬肝片放入2勺高度白酒的水中浸泡20分鐘後，清洗乾淨；3。豬肝片加入適量的鹽、澱粉、生抽和料酒等調味料拌均勻；4。燒熱鍋放入少許油，加入蒜末進鍋爆香；5。加入番茄片進鍋翻炒微微出汁；6。加入適量的水燉煮3分鐘；7。加入豬肝片煮至變色；8。加入適量的鹽和胡椒粉調味，繼續煮上1分鐘關火；9。最後加入香菜末即可；

10。盛入盤中。

小貼士：1。豬肝放入加了高度白酒的水中浸泡20分鐘後，再衝洗乾淨備用；2。豬肝片加入鹽等調味料醃製一下；3。用油煸炒番茄更利於番茄紅素的吸收；4。煸炒番茄後加入水燉煮成湯，再放入豬肝片進鍋去煮至變色，加入鹽等調味，最後放入香菜末即可。