關於味精“有毒”的傳言，您看完這篇，就知道到底能不能吃了

但是，安全的不一定是健康的，安全是以正確使用為前提的，因為攝入太多鈉會導致三高，因此新增味精一定要適量，不能攝入過多，那味精要怎麼吃，吃多少才合適呢...

標籤：味精穀氨酸鈉因為新增穀氨酸

日期：2021-09-21閱讀全文

蔬菜田噴灑味精很流行，噴灑味精有啥用？專家：想象力太豐富了

況且，味精中的主要成分穀氨酸鈉雖然也是一種氨基酸，但這種氨基酸是氨基酸與鈉鹽的“複合體”，需要經過蔬菜分解後才能夠被吸收利用，恐怕等到分解後的氨基酸被蔬菜利用的時候已經到了蔬菜收穫的時候了，因此，對蔬菜噴灑味精是沒有任何意義的...

標籤：蔬菜味精噴灑氨基酸穀氨酸鈉

日期：2021-05-17閱讀全文

長期食用味精對人體有害？科學家做了研究，味精其實很安全

最近有很多自媒體說，雖然味精對人體沒有傷害，但是人們在做飯時產生的高溫會使味精發生化學變化，從而生出對人體有害的物質...

標籤：味精穀氨酸鈉穀氨酸人體一種

日期：2021-05-06閱讀全文

長期吃味精或醋，哪一種對健康危害更大？營養師終於給出了答案

但是最近有很多關於調味品的傳聞，比如高溫後吃味精會引起癌症，吃大量醋會引起胃病，醬油是用頭髮做成的，專家給出了答案...

標籤：味精醬油穀氨酸鈉調味品患者

日期：2021-04-28閱讀全文

味精是個“害人精”，吃它不僅傷身還致癌？這些真相早該瞭解了

這些都是不少人在吃飯或者是閒談的時候，會聽到的一些話，對於味精，大家眾說紛紜，在有的人看來，味精就是對人體有害的，吃多了就會患上癌症...

標籤：味精穀氨酸鈉穀氨酸食用人體

日期：2021-04-22閱讀全文

雞精、味精、醬油到底哪個對身體危害大 還能不能放心吃

出門七件事，柴米油鹽醬醋茶，雞精、味精、醬油可謂是我們生活中必不可少的調味品，有了它們我們的飯菜才更加有味道...

標籤：味精醬油雞精雞肉穀氨酸鈉

日期：2021-04-08閱讀全文

廚房裡的神奇調味品：美味蠔油怎麼選？

蠔油的秘密1：蠔汁配料表上的順序都是嚴格按照原料含量的多少來排列的，好一點的蠔油，它的配料表上排在第一的永遠是蠔汁（蠔 水 食用鹽），然後才是水、白砂糖等，只有蠔汁含量最高時，才能保障蠔油的鮮香濃稠...

標籤：蠔油配料表穀氨酸鈉含量烹飪

日期：2021-03-27閱讀全文