它是補血養胃小零食，糯米和它一起做，成本不到5元，家人都愛吃

已經進入春天了，雖說還是有點冷，不過還是比冬天寒風刺骨的冷好很多了。但是許多人還是特別的怕冷，裡三層外三層地裹著。怕冷最主要的一點就是氣血不足，血液迴圈不暢造成的。要想身體暖和，除了要多穿點，再一個就是要補足身體氣血，讓氣血執行暢通。其實許多人不知道，糯米也是一個非常好的補血養胃食材，它裡面含有豐富的鈣，鎂，磷等微量元素，性質溫和，是非常好的滋補身體，防治脾胃虛寒食慾不佳，促進骨骼發育的食物。

今天為大家分享的食物就是南瓜糯米球，秋天是南瓜大量上市，比較容易儲存，把它放在乾燥的地方，儲存一個冬都不會壞。南瓜含有豐富的賴氨酸，鈷，多糖，類胡蘿蔔素，果膠等營養物質，能夠提高人體免疫力，維持正常視覺，活躍人體的新陳代謝，促進人體造血功能。將糯米和它搭配一起做成小零食，糯米Q彈有嚼勁，家人都愛吃。南瓜甜蜜又好吃，成本一起也不到5元錢，家家戶戶都能吃得起的補血養胃小零食。南瓜糯米糰子的做法非常的簡單，新手小白也完全不用擔心會做壞。【南瓜糯米球】一，食材：糯米300g，南瓜300g，細砂糖25g，食用油適量，芝麻適量。二，南瓜糯米球的做法：1。首先準備好所有的食材，然後將南瓜去皮切成小塊放入盆裡，再放入蒸鍋隔水蒸熟，然後用勺子搗融成南瓜泥。

2。趁熱把細砂糖放進去，用勺子將它們攪拌均勻，然後慢慢加入糯米粉，記得不要一次全部放進去，避免過於幹，看著麵糰的情況來新增後面的糯米粉，慢慢的將它們混合均勻，揉成團。

3。將揉好的糯米糰均勻分成20分，再將它們搓成南瓜糯米球，沾一點水，放入芝麻裡面，裹上一層芝麻，將所有的食材全部做完。

4。起一鍋，裡面放入足量的食用油，先開火燒熱到差不多5成熱的時候，把南瓜糯米球放入油裡面，繼續加熱，等到油滾的時候，調成小火，慢煮至南瓜糯米球浮到油表面來。

5。油煮的過程中，再用勺子不停地把南瓜糯米球按壓進油裡面反覆炸，直到南瓜糯米球變大且成金黃色就可以出鍋了。等到稍微變涼就可以開吃了，記得不要貪心一口咬下去，不然很容易外表冷了，裡面還燙嘴哦。

小貼士：這個南瓜糯米球外酥裡嫩，全家人都特別愛吃，每次炸一鍋都不夠吃。在製作的時候，記得糯米粉要慢慢加進去，因為每個南瓜所含的水分不一樣，如果都按照這個量新增，有可能太乾，有可能太稀了。還有在油炸的時候，等到南瓜糯米球浮起來的時候，一定要不時地把它按壓下去，這樣才能更好的炸出內部蓬鬆的好吃的南瓜糯米球來哦。不知道你是不是還有其它的補血養胃食譜，我們一起來討論一下吧。