用酸奶做蛋糕，這方子很容易成功，軟潤香甜，孩子隔三差五點名要

【酸奶蛋糕】所需食材：6個雞蛋，酸奶200g，白糖55g，大米粉（或者低筋麵粉）100g，玉米油80g...

標籤：蛋糕酸奶攪拌蛋黃蛋白

日期：2021-04-07閱讀全文

最愛吃的棉花蛋糕，入口即化，這個季節吃最合適，奶香和春天更配

小鹿小貼士：1、我們在選擇雞蛋的時候最好選擇個頭比較大的雞蛋，這樣蛋白會多一些，在攪拌麵糊的時候不會太乾，另外就是做蛋糕的雞蛋最好是沒有在冰箱裡冷藏過的...

標籤：蛋糕蛋白蛋黃小鹿模具

日期：2021-04-06閱讀全文

只要幾塊錢成本的蛋白糖,製作方法如此簡單,好吃到孩子搶著吃

食材蛋白70克水50克砂糖120克鹽2克色膏適量步驟1、準備好全部食材2、先來熬糖漿，鍋裡放上清水，加100克砂糖攪勻3、小火加熱，將糖漿熬煮至鍋底出現均勻的小泡泡，熬糖漿很重要，不要大火，也不要攪拌，以免周圍上色熬成焦糖色，有溫度計也可以...

標籤：蛋白糖漿裱花打發烘烤

日期：2021-04-05閱讀全文

教你製作高顏值草莓蛋糕卷！粉嫩毛巾面

材料：冷藏雞蛋4個低筋麵粉90克細砂糖75克玉米油60克牛奶90克淡奶油200克細砂糖18克草莓7-8顆檸檬汁幾滴工具：柏翠Q7廚師機+打蛋籠1、準備材料...

標籤：草莓蛋白奶油拌勻油紙

日期：2021-04-05閱讀全文

15歲男孩長高20公分！醫生：1物是身高“助長劑”，日常可多吃

孩子吃多了會加重脾胃負擔，導致積食...

標籤：孩子脾胃王浩蛋白調理

日期：2021-04-02閱讀全文

超適合新手小白做的蛋糕，奶香味道濃郁，做法一點也不難

【菜名】：日式冰乳酪蛋糕【所需食材】：六十克低筋麵粉，五十克奶油乳酪，六十克馬斯卡彭，五十克細砂糖，六十克奶油，適量奶粉，七十五克純牛奶，三十克無鹽黃油或玉米油，三個雞蛋約六十克...

標籤：蛋糕奶油打發蛋白乳酪

日期：2021-04-02閱讀全文

日式招牌蛋糕卷，製作方法簡單，新手輕鬆掌握，早餐好選擇

【菜品】卷不裂的日式招牌蛋糕卷【配料】營養的土雞蛋5個、低筋麵粉70g、牛奶65g、玉米油50g、細砂糖65g、淡奶油200g、白醋適量、煉奶16g【烹飪步驟】1、我準備了一個方形的烤盤，我這個是28*28的，比較好用，然後在上面鋪一層油紙...

標籤：蛋糕日式攪拌可以蛋白

日期：2021-04-02閱讀全文

這個蛋糕，不用烤箱只需蒸一蒸，不上火不怕胖鬆軟有彈性

烘焙一般是用烤箱進行的，天天吃容易上火，家裡有老人或者孩子的肯定是不能這樣，所以我就研究出用電飯煲來代替烤箱，沒想到全家人都愛吃，因為電飯煲做出來的麵包蛋糕口感更鬆軟，健康美味超級好吃，難怪全家人都愛吃...

標籤：蛋糕電飯煲內膽蛋白黑米

日期：2021-04-01閱讀全文

兩歲的寶寶吃飯和喝奶哪個更重要？

應該注意的是：一、寶寶的胃容量有限、宜少吃多餐1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間...

標籤：寶寶點心三餐最好蛋白

日期：2021-03-31閱讀全文

在家也能做提拉米蘇，成品好看又好吃，衛生健康還少糖！

材料：馬斯卡彭起司500g、雞蛋5只、手指餅一包、白砂糖80g視口味酌予增減、檸檬汁少許、濃縮咖啡60cc、咖啡酒適量、白蘭地5cc 、可可粉適量...

標籤：蛋白咖啡攪打攪拌棒容器

日期：2021-03-31閱讀全文

這湯春天喝真舒服，鮮美營養簡單不貴，10分鐘做1大鍋，全家管飽

蛋白肉雞蛋湯【準備食材】雞蛋2個，蛋白肉50克，小白菜3棵，小蔥1棵，食鹽、白醋、雞精適量...

標籤：蛋白小白菜食材雞蛋營養

日期：2021-03-30閱讀全文

最詳細的美膩的海綿蛋糕的做法，再學不會我也沒辦法了

好久沒做烘焙了，今天拿海綿蛋糕試試手找找感覺By 微博上的小笨笨很聰明用料雞蛋 3個牛奶 38克低筋麵粉 96克細砂糖 80克黃油 23克水怡 5克黃油（塗抹模具用） 5克做法步驟1、首先把模具表面塗抹薄薄一層軟化的黃油（5克）這樣做你在脫...

標籤：雞蛋黃油蛋白蛋殼蛋黃

日期：2021-03-30閱讀全文

不知道吃什麼，健康粗糧~杏仁燕麥蛋糕準沒錯！

現在越來越多的人追求養生，在餐桌上更是注重健康飲食，葷素搭配 清淡飲食，更有多多的吃一點粗糧，平時都是低筋粉做蛋糕，今天用燕麥小麥粉試一下，口感不錯，就是樣子不好看啊By 書拉密女的小飯館用料金龍魚多用途燕麥小麥粉 100克雞蛋 5個牛奶 ...

標籤：細砂糖蛋黃翻拌蛋白倒入

日期：2021-03-30閱讀全文

不到2歲就一口齲齒，4歲身高還不到1米，只因沒做好這件事

最好的飲食結構是：高營養密度碳水+優質蛋白+奶類+維生素孩子的早餐不能缺少四類食物：主食（穀物薯類）、優質蛋白（魚肉禽蛋豆）、奶類（純牛奶、酸奶）、果蔬...

標籤：早餐孩子蔬菜奶類蛋白

日期：2021-03-29閱讀全文

做戚風蛋糕，我只用一個方子，次次都成功，簡單好記，一看就會

——【6寸原味戚風蛋糕】——【食材】：雞蛋3個，牛奶30克，細砂糖30克，玉米油或色拉油30克，低筋麵粉40克，檸檬汁或白醋3克【製作步驟】：步驟一：準備好需要的食材，開始製作吧...

標籤：蛋糕戚風步驟蛋白烘焙

日期：2021-03-29閱讀全文

戚風蛋糕，烘焙入門，一個磨人的小妖精！

第四、翻拌手法：翻拌手法不對或時間過長，會導致蛋白霜消泡，造成蛋糕膨脹不起來或冷卻後回縮...

標籤：蛋糕蛋白模具蛋黃打蛋

日期：2021-03-29閱讀全文

兩種口味迷你小蛋糕！不開裂，不回縮（燙麵板）

會給你做蛋糕的人一定很甜吧~糖小朵零卡糖，吃了不長胖的糖～By 清幽梅花2用料材料：雞蛋：2個、玉米油：23克、巧克力粉5克丶牛奶42毫升低粉門面粉40克：玉米澱粉2克、糖小朵25克、鹽1一克、香草精和檸檬汁幾滴、杏仁片適量...

標籤：小朵蛋白蛋糕加入麵糊

日期：2021-03-28閱讀全文

8寸戚風蛋糕

2、蛋黃糊中加入30克白砂糖，牛奶和玉米油攪拌均勻後加入低筋麵粉和玉米澱粉，用“之”字法攪拌至無干粉狀態...

標籤：15攪拌白砂糖蛋糕蛋白

日期：2021-03-28閱讀全文

我做了無數次的蛋糕卷方子，簡單易成功，群裡300多人都跟著學

經常收到朋友們的留言，問自己做的蛋糕卷為什麼會開裂...

標籤：蛋糕步驟攪拌蛋白烤箱

日期：2021-03-28閱讀全文

零失敗草莓抱抱卷，顏值爆表巨好吃

草莓季一定要瘋狂吃草莓，草莓加奶油實在是太美味了，天生就是完美CP，這次做了一組粉嫩的草莓抱抱卷，少女心十足，顏值爆表，吃了心情都會變得美美噠，感覺瞬間變成小仙女~~需要用到的材料：蛋糕胚：雞蛋 2個、牛奶 30g、玉米油 25g、低筋面...

標籤：草莓奶油細砂糖蛋白30g

日期：2021-03-25閱讀全文