它是魚腥的死對頭！燉魚時往裡放1勺，魚肉更加鮮嫩，腥味全無！

（其實白酒就是魚腥的死對頭，在燉魚的時候，加一勺它進去，就能很好地去除魚腥味）3、開鍋後，鍋裡的湯水都變得濃白了，這時候我們將豆腐塊丟進去，燉煮5分鐘後再把蘿蔔絲丟進去，繼續燉煮5分鐘，接著加鹽調一下味，再煮個3分鐘左右就能出鍋了，出鍋前撒...

標籤：進去魚湯鯽魚魚腥一勺

日期：2021-04-18閱讀全文

釣鯽魚不知道用什麼餌，不妨試試這幾款——盛世三漁

按照這四種功能來判斷，氣味傳播劑、穿雲鯽、多巴鹽和魚安定是釣鯽魚十分好用的搭配組合小藥，氣味傳播劑和穿雲鯽搭配起來的誘魚效果顯著，多巴鹽的促飢餓效果一流，魚安定的留魚時間持久，新增在上述優質的基礎餌料中，垂釣鯽魚的效果非常好...

標籤：鯽魚餌料效果垂釣基礎

日期：2021-04-17閱讀全文

買鯽魚，分清楚“公母”很重要，教你3個小技巧，鯽魚又鮮又肥

這二者其實是各有優勢的，對於喜歡吃魚籽的人來講，當然是母鯽魚更好，但是對於喜歡吃肉或者是紅燒著吃的話，應該選擇公鯽魚，它的口感要更嫩，而且清洗的時候也更為的簡單一些，如何區分這二者呢...

標籤：鯽魚小談食刻魚籽母魚

日期：2021-04-17閱讀全文

野釣大鯽魚，用大米就夠了！為何你釣不到？用對配方是關鍵！

米飯粒也是民間釣大鯽魚一種常見餌料，可以準備半碗剩飯，加一點五香酒或者麴酒，酒的味道最好淡一些，量一定要少，再加上幾滴蜂蜜，攪拌均勻之後用保鮮膜蓋起來，冰箱裡放兩天之後就可以使用...

標籤：大米餌料鯽魚酒米飯粒

日期：2021-04-16閱讀全文

春天的“祛溼湯”，鮮美營養，清熱利溼，效果不比紅豆薏米差

5、準備好湯鍋，倒入半鍋清水，下入薏仁，蓋上蓋，大火燒開，轉小火煮二十分鐘，隨後放入鯽魚，加入薑片、蔥段，淋入適量料酒，加蓋，大火煮十分鐘...

標籤：薏仁鯽魚適量鯽魚湯阿亨

日期：2021-04-16閱讀全文

它是被人“誤解”最多的魚，比鱸魚營養，只要5元一斤卻無人問津

微波蒜香野鯽魚By 籣草児配料：野鯽魚 548克、辣椒油 100克、精鹽 1克、生抽 10克、香醋 21克、姜 10克、蒜 10克烹飪步驟：1...

標籤：鯽魚10鱸魚香醋蛋白質

日期：2021-04-16閱讀全文

下面3種情況，釣鯽魚是不能釣底的；不信的話，你可以試試

雖然鯽魚屬於底層魚種，但是遇到下面3種情況時，它們也會選擇上浮的，這個時候就不能釣底了...

標籤：鯽魚時候釣底水底魚兒

日期：2021-04-16閱讀全文

怎樣才能做出奶白好喝的鯽魚湯？教你幾招小技巧，味道鮮美無比

奶白鯽魚湯的做法準備食材：鯽魚荷包蛋白蘿蔔枸杞生薑片蔥料酒白醋胡椒粉製作步驟：1...

標籤：鯽魚湯鯽魚奶白放入美食

日期：2021-04-15閱讀全文

俗話說“一年之計在於春”，薺菜、香椿……春季養生吃對4種食物

韭菜中所含的揮發油和硫類化合物，具有很強的殺菌消炎作用，能促進食慾和降低血脂，對治療高血壓、冠心病、高脂血症等疾病起到了一定的作用...

標籤：春天薺菜鯽魚韭菜香椿

日期：2021-04-13閱讀全文

從11月到2月，魚兒會藏在哪裡

12月的中旬到次年1月中旬，這段時間是最冷的時候，深淺交界處的水域已經沒有魚了，所有的魚都跑到了深水區...

標籤：深水鯽魚中旬魚兒釣魚

日期：2021-04-10閱讀全文

冬季釣鯽魚，找到魚窩再下竿，鯽魚在這些地方成群扎堆過冬！

向陽避風的死角、橋墩障礙物、樹樁樹枝、停船周圍，水草區域等等等，關於冬釣鯽魚找魚窩，本質上就是找水中更暖和的地方...

標籤：鯽魚深水水草淺水魚星

日期：2021-04-10閱讀全文

吃魚時，魚刺卡在喉嚨裡，喝醋也不行，給你支1招，魚刺自己出來

今天小編給大家準備了一款豆芽燒鯽魚，喜歡的朋友就在下面點個贊吧...

標籤：鯽魚採食魚刺豆芽小編

日期：2021-04-07閱讀全文

糖醋鯽魚，口味酸甜，皮脆肉鮮！

糖醋鯽魚準備食材鯽魚、蔥、姜、醬油白醋、白糖、細鹽具體步驟鍋里加油，將薑絲下鍋爆香再將鯽魚下鍋雙面煎至脆香煎制的時候不要過多的去翻面煎好魚之後再將魚籽下鍋微微煎一下用醬油、白醋、白糖、細鹽調汁將糖醋汁加至在鍋裡再加入一碗清水再加入蔥段一併煮...

標籤：鯽魚糖醋下鍋細鹽白醋

日期：2021-04-07閱讀全文

晚春釣魚找規律，清明過後魚“藏在”這些位置，遇上了儘量莫錯過

這是因為晚春是鯽魚的繁殖季節，從早春開始一直到晚春，鯽魚幾乎都在水草區域活動，繁殖過後的鯽魚筋疲力盡，終於可以離開水草區域“透透氣”，所以不少釣魚老手認為，在晚春階段明水之中更容易釣到鯽魚，這種魚情會出現在鯽魚完成繁殖之後的2周，之後就是春...

標籤：鯽魚晚春活水水溫仲春

日期：2021-04-07閱讀全文

白花花米飯是個好東西，談夏季米飯粒的妙用

米飯粒釣魚其實不是啥最近才出現的釣法，應該說具有很長的歷史了，傳統釣法中，經常性採用的餌料，特別是在夏季野釣遇到雜魚小魚鬧鉤時，米飯粒掛鉤釣鈍些具有很強的優勢...

標籤：飯粒掛鉤鯽魚米粒可以

日期：2021-04-06閱讀全文

春天我家常燉鯽魚湯，3種食材燉一鍋，鮮美滋補味道佳，簡單家常

【鯽魚胡蘿蔔湯】所需食材及調料：鯽魚，胡蘿蔔，鹹肉，生薑，大蒜頭，青大蒜，料酒，白胡椒粉，食鹽，植物油詳細做法：首先準備食材，鯽魚在購買時已讓店家宰殺好，回家需要清洗乾淨，特別是肚子裡的黑膜要清洗乾淨，不然煮出來的湯會腥味很重，影響口感...

標籤：胡蘿蔔鯽魚鹹肉食材大蒜

日期：2021-04-05閱讀全文

這菜我家三天兩頭必吃，好吃便宜補鈣又營養，每次做一盆渣都不剩

9領券減110淘寶月銷5394購買小貼士：1...

標籤：鯽魚火鍋底料萵苣加入

日期：2021-04-01閱讀全文

幹炸小鯽魚這樣做，骨酥肉爛，第二天依舊酥脆，10塊錢吃兩頓真值

這樣炸出來的鯽魚連刺全部吃完，鹹香適口，下飯下酒都是搶手菜，炸好的鯽魚留了一些本想用來做糟魚，結果放到第二天還是酥脆的，就直接吃完了，這樣的小鯽魚炸好之後用醬汁燜煮，做成的五香糟魚也是一道難得的美味，喜歡的可以試試看...

標籤：鯽魚幹炸小火酥脆麵粉

日期：2021-03-31閱讀全文

春季進補，多給家人喝這湯，簡單易學，暖胃養胃，安穩度春身體棒

【青皮蘿蔔鯽魚鮮湯的烹飪小技巧】食材選購：選購一個青皮蘿蔔（如果沒有青皮蘿蔔，可以用白皮蘿蔔來替代，但是一定要挑選水分足，沒有空心和腐爛的青皮蘿蔔），準備一條鯽魚（鯽魚一定要選擇活鯽魚，鯽魚沒有出現外傷，野生鯽魚燉出來的湯更鮮美），準備幹蟲...

標籤：鯽魚青皮蘿蔔鯽魚湯少許

日期：2021-03-31閱讀全文

野釣乾貨：四個野釣鯽魚的技巧，你知道幾個？——盛世三漁

但是我的觀點是，野釣水域，白條、小雜魚鬧窩現象非常嚴重，我一般會選擇吃鉛量大的湖庫漂，這種漂，餌團下沉快，漂相沉穩，可以過濾一部分小雜魚鬧口現象...

標籤：鯽魚垂釣選擇釣點麝香

日期：2021-03-30閱讀全文