大廚教你做秘製海鮮醬汁，蒸魚、冷盤、蘸料都能用，鮮香味美

接著放入胡椒粉、香油、青紅尖椒、另一半香菜（40克），繼續煮開後關火，讓醬汁自熱冷卻，撈出配料，只留下純醬汁，放入密封罐裡冷藏備用，吃的時候，隨用隨取...

標籤：醬汁50鯪魚海鮮蒸魚

日期：2021-09-24閱讀全文

美食家常菜推薦：豆豉鯪魚油麥菜，韓式醬雞蛋，糖醋雞胸肉

5分鐘就搞定的【豆豉鯪魚油麥菜】，簡單快手爆好吃，做法極其簡單，誰做誰好吃的家常快手菜，擺盤也非常簡單，同樣適合招待朋友～【韓式醬雞蛋】-食材以及調味料的準備：雞蛋6個，線椒，小米椒，洋蔥，蒜末，蔥花，香菜，醋，鹽，蠔油，生抽，黑胡椒碎...

標籤：豆豉少許雞蛋生抽鯪魚

日期：2021-09-23閱讀全文

這食材超市遇到來一盒，切成塊炒絲瓜，勁道爽口鮮香下飯，真解饞

喜歡吃魚罐頭的話，可以試試這個鯪魚炒絲瓜...

標籤：鯪魚絲瓜罐頭放入食刻

日期：2021-09-20閱讀全文

順德發展植桑魚塘事業，成為富庶的魚蠶之鄉，當地以大良菜為翹楚

塊食，是將魚帶骨切成骨牌大小，調味後以生粉拌勻，放進沸湯鍋內浸熟，蘸豉油、熟油和薑絲、蔥絲同吃，香滑可口，俗稱“浸滑魚”...

標籤：順德鮮奶鯪魚拌勻大良

日期：2021-09-16閱讀全文

酸辣可口，鮮香多汁，讓人下飯的豆鼓鯪魚油麥菜

這樣的油麥菜，簡直美味到了極點，讓你吃上一口就感覺到心神平靜，吃上兩口就感覺飄飄欲仙，吃上三口就欲罷不能，作為老人來說也是可以進行嘗試的，它的的辣味很輕，是完全可以接受的程度，如果你想保持一個清淡的味道，最後一步的小米椒可以選擇不加，做完這...

標籤：油麥鯪魚可以準備罐頭

日期：2021-09-13閱讀全文

母子倆人午餐,曬圈火了,孩子吃飽吃好不浪費,不要精緻窮

【什錦拌蕨根粉絲】原料：雞蛋金針菇蕨根粉絲黃瓜胡蘿蔔香菜紅椒蒜香醋生抽特級初榨橄欖油鹽製作：燒鍋水加入少許鹽，將蕨根粉絲和金針菇放入鍋中焯煮熟，將它們焯熟後撈出的放入碗中，加入欖油拌均勻...

標籤：加入翻炒鯪魚進鍋肉末

日期：2021-09-12閱讀全文

羅非的失算: 珠江霸主易位, 麥鯪後來居上, 皆因吃貨和釣友的縱容

點選載入圖片從當地釣魚人口中得知的情況也大致如此，緊隨其後的就是露斯塔野鯪（泰鯪），革鬍子鯰，食蚊魚等，而本地的四大家魚早就被排擠到前十之外了，在其它水域，麥鯪也能進入前三甲，在部分水域甚至只有麥鯪這種外來入侵魚種，總體上來說難纏程度和分佈...

標籤：鯪魚載入點選魚種V8

日期：2021-08-18閱讀全文

菜花和它一起做，鮮味濃郁營養高，下飯快手，15分鐘輕鬆做好

所以常吃菜花好處多多，今天小編給大家介紹一種大家不知道的菜花搭配，和豆豉鯪魚罐頭一起炒，快手簡單，15分鐘輕鬆做好，鮮味濃郁營養高，下飯味道好...

標籤：菜花翻炒鯪魚豆豉罐頭

日期：2021-06-28閱讀全文

最近，我家迷上吃這菜，5塊錢炒一盤，鮮香味美更下飯，好吃不膩

導語：最近，我家迷上吃這菜，5塊錢炒一盤，鮮香味美更下飯，好吃不膩最近，我家人迷上吃這道豆豉魚油麥菜，用豆豉鯪魚罐頭和油麥菜簡單一炒，比清炒油麥菜更多了一份鮮香，味道更加足，油麥菜算得上是這個季節最新鮮的蔬菜之一，做成炒菜吃口感鮮嫩，而且價...

標籤：油麥豆豉鯪魚味道口感

日期：2021-04-18閱讀全文

春分時節常吃這些菜，清淡爽口，營養味道好，護肝又排毒！

野菜魚湯煮年糕主材料：年糕 80克，蒲公英 150克，鯪魚骨 300克，胡蘿蔔 30克，薑片 10克，枸杞子 10克調味料：雙碳白砂糖 2克，鹽 3克，沙拉油 10克做法：1，把鯪魚骨清熱洗乾淨後晾去水分，加點甘汁園雙碳白砂糖，鹽在魚骨裡，...

標籤：10鯪魚蒜頭菜梗荷蘭豆

日期：2021-04-09閱讀全文

豆豉魚的做法，不煎不紅燒，骨酥肉香很下飯，太解饞了

自制豆豉魚，配料做法都很簡單，骨酥肉香，比買的罐頭魚還要好吃前幾天，用小黃魚做了罐頭魚，有粉絲給我留言說，如果能加上靈魂豆豉，做成豆豉魚就更好吃了，馬上就安排了哦...

標籤：豆豉梭魚鯪魚水分薑末

日期：2021-03-23閱讀全文