廚餘垃圾蛋殼養花，效果雖好，但“少了2步”害處真多

肥害燒根：沒有高溫加熱的蛋殼，若想要單獨憑藉微生物的作用分解成氮磷鉀等多種微量元素，所需要的時間非常長，而且其結構不穩定，會隨著環境的變化，導致其分解的速度快慢不同，溫度高的話，蛋殼的養分一下子就分解掉，在人們意識不到的時候就會因為散失的熱...

標籤：蛋殼養花加熱蛋清蛋黃

日期：2021-04-16閱讀全文

酸奶蛋清溶豆，奶味十足醇香濃郁，入口細膩香甜回味悠長

技術總結：1、酸奶蛋清溶豆的製作簡單易學，它的做法可以用兩句話來概括形容，那就是蛋白霜打發好了之後，與奶糊翻拌均勻，然後烘烤熟就可以了...

標籤：蛋清溶豆酸奶奶糊蛋白

日期：2021-04-15閱讀全文

常吃古早蛋糕的人普遍比同齡人身體好！

By 嘎嘣_cui用料蛋清 5個蛋黃 5個玉米油 45g純牛奶 50g細砂糖 45g低筋麵粉 60g香草膏（可不放） 3g芝士片（可不放） 2片做法步驟1、玉米油加熱至70℃左右，加入過篩的低粉攪拌均勻...

標籤：雞蛋清芝士均勻烤箱蛋清

日期：2021-04-14閱讀全文

夢幻蛋白霜粉粉嫩嫩，它入口綿密細膩，唇齒留香回味悠長

美食名稱：夢幻蛋白糖製作食材：蛋清2個（約70g）、細砂糖20g（入蛋清）、細砂糖130g（熬糖漿）、純淨水50g、食用鹽2g、粉色食用色素適量製作方法：1、首先挑選出兩個新鮮的雞蛋，把它們的蛋清和蛋黃完整分離好，製作蛋白糖只需要蛋清就好，...

標籤：蛋白糖漿蛋清細砂糖攪拌器

日期：2021-04-12閱讀全文

高顏值網紅無油蛋糕，1個電飯煲就夠，上手簡單，開蓋後都是奶香

大家好啊， 這裡是越吃越萌的吃貨，對於我們的日常生活來說，蛋糕可能常吃但是卻做的非常少，因為傳統做蛋糕最基礎也得需要一個烤箱，還要打發奶油這些程式，時間成本是耗費巨大，然而蛋糕再常吃也不會天天吃，卻要購置一大堆工具，對於飯都是能點外賣就點外...

標籤：蛋糕蛋黃攪拌蛋清分享

日期：2021-04-12閱讀全文

想吃肉鬆卷別再出去買，教你在家做，香甜鬆軟，做法超簡單

以上就是家庭版肉鬆卷的做法，你們都學會了嗎，自己在家做的肉鬆，裡面不放各種新增劑，吃起來香甜鬆軟，越吃越解饞，比買的肉鬆卷還好吃...

標籤：肉鬆沙拉醬蛋清蛋黃家庭版

日期：2021-04-12閱讀全文

4歲女兒誤吞水銀，媽媽接下來的舉動幫女兒脫離危險，讓醫生誇讚！

1、寶寶誤吞了體溫計裡的水銀這個時候父母一定不要驚慌，因為就像上面李女士的孩子，體溫計裡的水銀一般不會轉化為汞離子而引起中毒，父母可以先帶寶寶去醫院進行檢查拍片，如果確定寶寶的體內有水銀的話，也不必緊張，可以多給孩子吃一些生雞蛋、韭菜，或者...

標籤：體溫計水銀寶寶李女士蛋清

日期：2021-04-09閱讀全文

打雞蛋這一步，10個人有9個不錯，這樣打才對，方法太棒了

我們平時打雞蛋的時候呢，只需一敲，然後把雞蛋打到碗裡，但是這樣做剩下的雞蛋殼裡面，還有很多蛋清，扔掉太浪費了...

標籤：雞蛋蛋清雞蛋黃我們學問

日期：2021-04-08閱讀全文

2個蛋清加1勺麵粉，不用打發拌勻就能烤，一口一個嘎嘣脆，太香了

我們做餅乾也會用到雞蛋，蛋清可起到平衡麵糊溼度的作用，會使餅乾吃起來更脆，蛋黃可使油脂和水充分融合，吃起來更酥鬆...

標籤：蛋清蛋黃麵糊蛋糕黃油

日期：2021-04-08閱讀全文

春天這種美好時光，在家用4個雞蛋就做出奶香十足的雪域小貝

我們需要提前準備的材料有：可可粉10克純牛奶40克玉米油40克低筋麵粉40克雞蛋4顆奶油100克白糖20克奶粉適量我們先將可可粉、純牛奶、玉米油、低筋麵粉依次加入碗中，攪拌至無顆粒狀即可（低筋麵粉記得一定要過篩幾遍，這樣不容易形成顆粒），攪...

標籤：奶油加入40蛋清攪拌

日期：2021-03-31閱讀全文

香甜橙汁戚風蛋糕｜成功率非常高的配方

-步驟：1）蛋黃/蛋清分離，油/牛奶/橙汁混合乳化2）乳化後篩入低筋麵粉，拌勻3）麵糊中加入蛋黃拌勻，備用4）蛋白分3次加糖打發至彎鉤即可5）蛋白與蛋黃糊分次拌勻，倒入模具輕震出大氣泡6）烤箱150度，中下層烤45分鐘7）烤完立刻取出，摔一...

標籤：蛋黃拌勻橙汁蛋清脫模

日期：2021-03-30閱讀全文

一搖三晃·古早蛋糕

蛋清部分：蛋清1700，鹽10，塔塔粉20，韓國幼砂糖750，檸檬汁幾滴蛋黃部分：牛奶600，金龍魚色拉油680，美玫麵粉750，玉米澱粉100，蛋黃850蛋清提前放冰箱冷藏，蛋清部分除糖以外全部放進打蛋機裡中速攪拌，蛋清起泡加三分之一的糖...

標籤：蛋清10蛋黃攪拌中速

日期：2021-03-30閱讀全文

這幾種雞蛋千萬不要吃，吃了會中毒，千萬別坑娃

雞蛋可算是食物中的“扛把子”價格便宜且營養十分豐富炒著吃   蒸著吃   煮著吃怎麼吃都很美味正因為雞蛋如此“優秀”也就成了孕婦，寶寶的必備口糧可是雞蛋也不能亂吃的，吃了壞雞蛋就等於吃砒霜這幾種壞蛋千萬別吃，危害非常大1，散蛋黃的雞蛋散蛋黃...

標籤：雞蛋蛋黃細菌蛋清蛋殼

日期：2021-03-29閱讀全文

讓人心動的雲朵蛋糕做法竟超簡單

By 海哥大美食用料蛋清 3個細砂糖 10克玉米澱粉 20克白醋或檸檬汁 2小勺南瓜子 14顆做法步驟1、準備一個大碗，放入3個蛋清，10克砂糖，20克玉米澱粉2、攪拌成固體狀，倒不出來為止3、用刮板弄平整，堆成個小山丘一樣再按個人喜歡，放...

標籤：雞蛋清白醋檸檬汁蛋清美食

日期：2021-03-29閱讀全文

摩卡奶油蛋糕，巧克力和咖啡完美融合，一口下去唇齒留香

5、在烤盤上鋪好油紙了以後將攪拌好了的麵糊倒入到烤盤裡，把麵糊倒完了，以後用塑膠刮刀將表面刮平整，將其中的大氣泡輕震出來，預熱好烤箱以後用150度的溫度烤制30分鐘，在200克的淡奶油里加入大概30克的細砂糖，時刻的咖啡粉用打蛋機將其進行打...

標籤：蛋糕奶油蛋清細砂糖攪拌

日期：2021-03-28閱讀全文

全麥蛋糕-豐富的營養價值

將蛋糕糊倒入烤箱烘烤約50分鐘左右（根據不同品牌烤箱設定烘烤溫度）烘烤結束，取出蛋糕倒扣涼透...

標籤：倒入攪拌蛋清雞蛋清蛋糕

日期：2021-03-27閱讀全文

天使蛋糕的做法，天使蛋糕怎麼做好吃

製作材料：蛋清200g、白砂糖60g、低筋粉70g，玉米澱粉10g、檸檬1顆（準備材料的時候注意跟戚風胚蛋糕不同，天使蛋糕只需要使用蛋清）製作方法：1、打發蛋清，用打蛋器把蛋清打發到魚眼泡狀態，也就是然後可以加一些檸檬汁，沒有也可以用白醋代...

標籤：蛋糕蛋清天使模具打發

日期：2021-03-25閱讀全文