新頭網
選單
首頁
娛樂
時尚
美食
情感
歷史
星座
育兒
數碼
女性
體育
遊戲
汽車
首頁
娛樂
時尚
美食
情感
歷史
星座
育兒
數碼
女性
體育
遊戲
汽車
首頁
>
標簽
>酵母
當你有了一袋麵粉,你可以做出哪些美食?讓東北人來教教你
跟做麵條一樣,先把麵糰揉好,然後扯下一個面劑子,像做包子一樣,麵糰做成一個布兜,然後把準備的餡料放進兜裡,餡料不要放太多,畢竟不是做包子,做太多壓得時候會溢位來哦...
標籤:
麵糰
饅頭
麵粉
酵母
然後
日期:2021-06-27
閱讀全文
還在做白麵饅頭嗎?試一試營養豐富的彩色饅頭吧
5克白糖 少許菠菜粉 少許清水 25克1、各種麵糰分別揉成光滑的麵糰2、分別搓成長條切成10克左右的劑子3、分別擀成圓形的薄片4、各色面片隨意搭配,六個按順序排列如果閒大可擺放5片,擺好後用筷子在中間位置壓一下如圖5、從下往上捲起6、從中間...
標籤:
10
50
酵母
麵糰
白糖
日期:2021-06-27
閱讀全文
蒸包子沒有酵母怎麼辦試試這3樣,30分鐘發滿盆,太實用了
發酵好的麵糰倒在面板上,排空空氣,揉成緊實的麵糰,繼續揉成長條,切成大一點的劑子,擀成包子皮,取適量白菜肉餡放在皮中間,捏褶包成包子,放在一旁醒發15分鐘左右,擺入蒸籠內,冷水上鍋,大火燒開,繼續蒸15分鐘,關火後燜5分鐘就可以關火取出食用...
標籤:
包子
酵母
麵糰
倒入
攪拌
日期:2021-06-26
閱讀全文
吉斯波爾-鮮啤一定量的活酵母菌,新鮮而豐富的完美口感!
工藝區別瓶裝啤酒是在原漿啤酒基礎上經過過濾,新增勾兌而成,在這個過程中將啤酒中最大的營養元素——酵母進行了清除或殺死,而鮮啤啤酒則將啤酒中的鮮活酵母和氨基酸以及其他對人體有益的營養元素進行了完整的保留...
標籤:
啤酒
原漿
酵母
吉斯
瓶裝
日期:2021-06-25
閱讀全文
發酵饅頭對身體有3種益處,多吃可誘發老年痴呆症?建議做到適量
結語:說完發酵饅頭對身體的好處,相信很多人都會對這類食品大量補充,那麼是不可取的,需要做到適量即可,如果吃過多也會危害身體健康的,誘發老年痴呆的風險是比較常見的...
標籤:
饅頭
發酵
酵母
消化
食物
日期:2021-06-22
閱讀全文
發麵時,不要只懂放酵母,多加上1樣東西,輕鬆發滿盆,很實用
白糖有甜味,可以使食物變甜,不過白糖不止有這一個作用,當放在麵粉中,和酵母一起作用時,會讓酵母更好的發揮作用,那麼就會大大提高了發麵速度,面發的更加均勻,用這樣的麵糰來做發麵食物,口感不僅鬆軟,還帶有香甜的味道,很不錯...
標籤:
發麵
麵糰
白糖
酵母
饅頭
日期:2021-06-22
閱讀全文
發麵不要只加酵母和白糖,教你這樣做,10分鐘發滿盆,太實用了
——發麵的小技巧——準備食材:麵粉500克,酵母5克,白糖一勺,白醋一勺,豬油一勺...
標籤:
麵糰
發麵
酵母
溫水
一勺
日期:2021-06-22
閱讀全文
經常食用酵母粉蒸的饅頭,有什麼危害?
當我們製作饅頭時,把酵母粉放進麵粉,加入溫水和麵,酵母就會甦醒過來,開始繁殖而產生二氧化碳,讓麵糰膨脹起來...
標籤:
酵母
酵母粉
饅頭
麵肥
酵母片
日期:2021-06-19
閱讀全文
才知道,這才是酵母粉正確的使用方法,原來一直做錯,難怪沒效果
第一點:看酵母的生產日期市面上所賣的酵母一般保質期都是2年,如果您所使用的酵母已經過保質期,酵母中的單細胞真菌的活性就會降低,甚至沒有一點活性,從而使麵粉產生不了二氧化碳氣體,所以使用酵母時,一定要先看生產日期,過期的酵母一定不能使用...
標籤:
酵母
使用
麵粉
活性
500
日期:2021-06-15
閱讀全文
早餐,孩子最喜歡吃它了,皮軟餡多,每次都能吃到飽
食材麵粉2斤,酵母8克,小蘇打6克,白糖10克,胡蘿蔔2根,包菜1/3顆,幹木耳45克,薑末少許,蒜末少許,蔥花適量,粉絲2小把,瘦肉400克,胡椒粉3克,生粉2小勺,辣椒粉1小勺,蠔油2小勺,生抽2小蓋,花生油適量,鹽少許做法開始製作包子...
標籤:
包子
麵糰
餡料
酵母
溫水
日期:2021-06-12
閱讀全文
常吃用酵母發酵的饅頭,對身體有什麼影響?為了健康,及早了解
現如今酵母粉的出現讓蒸饅頭變得非常的簡單,而且用酵母粉發酵出來的饅頭也並沒有什麼酸味,根本就沒有必要放鹼面,關鍵是製作出來的饅頭也更加的蓬鬆渲染,但是有人卻比較擔心,每天吃用酵母發酵的饅頭會影響到身體健康...
標籤:
發酵
饅頭
酵母
酵母粉
麵粉
日期:2021-06-08
閱讀全文
電飯煲家庭版老麵包,蓬鬆暄軟,非常的好吃
第3步、將調好的酵母牛奶倒入麵粉中,攪成絮狀後揉成麵糰...
標籤:
麵糰
電飯煲
酵母
白芝麻
麵包
日期:2021-06-04
閱讀全文
饅頭房大媽說漏嘴,原來蒸饅頭這麼做才能還吃,很多人還不知道
蒸鍋的水燒熱40度,把饅頭胚放在最下層,蓋上鍋蓋發酵30分鐘...
標籤:
麵糰
饅頭
酵母
打蛋器
蒸鍋
日期:2021-06-02
閱讀全文
做發麵食,記得這步千萬不能省,多做一步,饅頭包子又大又白又軟
這步千萬不能少,記住它,次次成功上一個月宅在家裡的一個多月,我做了很多的麵食,因為麵粉比較便宜,能做各種花樣,就算是失敗了也不心疼,但我確實很有天賦,款款成功,發了朋友圈很多人問我,為什麼她做的包子饅頭花捲都不軟,明明發的很好,蒸出來很實在...
標籤:
包子
麵糰
蓬鬆
一步
酵母
日期:2021-05-31
閱讀全文
早餐換個花樣,南瓜發糕教程來了,蓬鬆柔軟不塌陷,健康又好吃
【今日美味】:南瓜蔓越莓千層糕【所需材料】:白糖20克、南瓜240克、麵粉300克、酵母3克、食用油適量、蔓越莓幹100克【烹飪過程】:步驟1南瓜就是在超市買的那種南瓜,買回來之後清洗乾淨表面之後將南瓜瓤用勺子挖掉,如果南瓜是比較老那種需要...
標籤:
南瓜
麵糰
步驟
酵母
發酵
日期:2021-05-23
閱讀全文
長期吃酵母發酵的饅頭,對身體會有什麼影響?不妨瞭解一下
長期吃這些酵母發酵的饅頭,會對身體產生什麼影響...
標籤:
饅頭
酵母
發酵
身體
口感
日期:2021-05-21
閱讀全文
麵粉可別只會包餃子了!這樣做好吃10倍,零失敗個個酥脆蓬鬆
麵粉,鹽,泡打粉,酵母放在容器中,攪拌均勻,加入一個雞蛋,加入水,攪拌成絮狀,再加入一勺食用油和蔥花,揉成麵糰,表面抹一層油,包上保鮮膜,發酵至二倍大2...
標籤:
麵粉
酵母
麵糰
保鮮膜
加入
日期:2021-05-14
閱讀全文
蒸饅頭時,有人加酵母有人放白糖,其實“它”才是饅頭鬆軟小秘訣
(5)蒸饅頭時,在麵粉裡放一點鹽水,可以促使發酵,蒸出的饅頭又白又宣...
標籤:
饅頭
麵糰
發麵
發酵
酵母
日期:2021-05-11
閱讀全文
今天才知道酵母粉的正確用法,好多人一直用錯了,難怪發麵不成功
第三點:酵母的使用,很多人在使用酵母粉的時候,會用涼水來發酵,這是錯誤的,為了讓微生物活性發揮到最大程度,我們需要使用35度左右的溫水來發酵...
標籤:
酵母粉
活性
發酵
酵母
麵點
日期:2021-05-10
閱讀全文
發酵沒效果,酵母的用法不對!牢記5點,酵母活性高,發麵快又好
下次別再直接加酵母粉了,今天我和大家分享一下如何正確地使用酵母粉,牢記5點,保證酵母活性高,發麵快,無論包子、饅頭還是麵包都好吃...
標籤:
酵母粉
活性
酵母
發酵
發麵
日期:2021-05-10
閱讀全文
«
1
2
3
4
5
»