美食推薦：乾燒燈光魚，油渣炒菜心，農家脆鴨腸，雙花熗番茄

農家脆鴨腸食材：脆鴨腸，小香芹、姜蒜、豆豉、幹椒節、青紅尖椒、色拉油、味精、雞精、鹽、醬油、料酒、蠔油、香油做法：1、先將鴨腸改刀成3釐米長的段，過水再過油漏起備用...

標籤：翻炒放入番茄色拉油蒜子

日期：2021-09-24閱讀全文

帶魚這樣做比椒鹽帶魚好吃多了，酒店大廚分享步驟，做法簡單易懂

首先第一步準備帶魚，切成段狀（約有八公分左右長度），用水沖洗乾淨，把表面髒物去除，再準備蒜子一把（最好提前把蒜子用高油溫炸到金黃色），生薑蔥各少許，青紅椒塊各兩三個備用...

標籤：帶魚蒜子紅燒做法椒鹽

日期：2021-09-10閱讀全文

分享一道蒜子肉片的做法，軟嫩入味，口感豐富，下飯又好吃

等豬肉翻炒至變色後，將胡蘿蔔、大蒜和青椒放入鍋中...

標籤：吃貨豬肉蒜子大蒜肉片

日期：2021-06-27閱讀全文

原來蒜子燜草魚做法如此簡單，魚肉鮮嫩入味，比烤魚還好吃

以上就是蒜子燜草魚詳細的做法，你們都學會了嗎，草魚是生活中常見的一種肉食，大家都喜歡買點草魚烤著吃、煲湯、炸著吃，這幾種做法很家常，不如把草魚換一種吃法，做成蒜子燜草魚，就是把大蒜和草魚搭配在一起，放在鍋裡燜一燜，這樣草魚鮮嫩入味，吸收了大...

標籤：草魚蒜子做法姜蒜入味

日期：2021-05-24閱讀全文

營養又下飯無比的香炒豬肝，趕緊來學一學吧！

香炒豬肝食材：豬肝，青蒜，杭椒，生薑，蒜子，老抽，生抽，胡椒粉，料酒，鹽，糖，陳醋做法：1...

標籤：豬肝青蒜老抽生抽蒜子

日期：2021-05-10閱讀全文

五款煲類菜餚，每一款都是硬菜，手把手教學，新手也能做好

二：啫啫雞煲*主要用到的材料有：雞翅根6個，啫啫醬50克，蒜子50克，幹蔥頭80克，小蔥15克，姜30克，青紅杭椒各10克，香菜5克，鹽，雞精，料酒，生抽，老抽，白糖各適量*製作工藝：（1）首先將雞翅根切成大小均勻的塊，隨後放入清水中，沖洗...

標籤：倒入雞精生抽蒜子料酒

日期：2021-04-13閱讀全文

都說鯰魚不好吃，錯！它肉質細膩味道鮮美，這樣做太好吃了！

3、起鍋燒油，把蒜子過油炸一下，成金黃色即可，鍋內放入豬油燒熱，把加工好的鯰魚，春筍，蔥花薑片一起炒香，下入金黃色的蒜子，加入料酒，清水，大火燒開，小火收汁，放入鹽，味精，豬油，胡椒粉，生抽，老抽待魚和春筍爛熟即可，用水澱粉勾芡汁，撒上香蔥...

標籤：鯰魚蒜子麵點15春筍

日期：2021-03-25閱讀全文

鹽焗菜

醬汁製作：原料：海南黃椒醬100克，黃彩椒50克，米椒圈8克，薑末20克，蒜末40克調料：家樂蒸魚豉油15克，綿白糖2克，油70克，藤椒油2剋制作過程：煸炒原料，炒香後加入黃椒醬煸炒至透，下調料燒開即新派鹽焗大海螺大海螺肉質緊，肥而不膩，十...

標籤：10調料20放入蒜子

日期：2021-03-25閱讀全文

老廣味道與川味

秘醬排骨首先：製作醬料1、鍋內放入色拉油1千克，燒至五成熱時，放入蔥段、蒜子各250克，中火炸至蒜子變成金黃色，撈出蒜子和大蔥段，再下入香料（八角、桂皮各25克，香葉5克，白豆蔻、草果各10克、幹黃辣椒20克），小火炸出香料味，撈出香料，將...

標籤：下入燒鵝排骨蒜子薑片

日期：2021-03-25閱讀全文