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>蛋糕
不用烤箱做蛋糕,煎一煎就出鍋,簡單快捷又好吃,家家戶戶可以做
將1/3打發好的蛋白霜加入到蛋黃糊裡,從底部向上翻拌均勻,不要劃圈翻拌,如果不會翻拌手法的,可以百度一下戚風蛋糕的製作影片,學習起來會更直觀...
標籤:
蛋糕
翻拌
蛋黃
均勻
煉奶
日期:2021-09-13
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一道榴蓮芝士蛋糕,榴蓮飄香,香甜軟糯,美味營養!
製作步驟也是也別簡單,首先就是處理蛋黃和糖還有奶油,放到一起攪拌融化,接著處理加入奶油的榴蓮果肉,放入攪拌機攪拌均勻,然後與剛剛的蛋黃液攪拌均勻,在把準備好的低粉篩進去,繼續攪拌均勻,最後放進烤箱裡面開始一個小時左右,烤好放涼放進冰箱裡面冷...
標籤:
蛋糕
榴蓮
攪拌
奶油
食材
日期:2021-09-12
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何超蓮為男友慶生甘當廚娘!花5小時準備驚喜,還曝賭王見過竇驍
12月15日是知名男星竇驍的生日,其豪門女友何超蓮不僅親自費心費力地做了五個小時蛋糕,提前為他準備驚喜,還向媒體透露了兩人第一次回家見賭王時的情形,種種甜蜜細節都讓人不禁懷疑,他們是不是真的要結婚了...
標籤:
何超蓮
賭王
竇驍
男友
蛋糕
日期:2021-09-12
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DIY減糖版豆乳盒子,來份夏日清新小甜點,營養美味多重口感
組合:將一片蛋糕鋪在盒子底部,擠上約三分之一的豆乳~再擠上約三分之一的奶油~過細篩,撒豆粉~再鋪一層蛋糕片,輕輕按壓均勻,再重複上述工序~最上面的一層蛋糕片在擠醬的同時注意一下造型就OK啦~最後篩上一層黃豆粉~大功告成~加蓋放入冰箱冷藏4小...
標籤:
豆乳
奶油
蛋糕
黃豆粉
晾涼
日期:2021-09-12
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烘焙入門級甜品,簡單好做味道贊,適合烘焙新手學做,成功率很高
溫馨提示,過濾的時候,要用勺子擠壓果渣,要不然還會有很多汁水存留在果渣裡4、然後將吉利丁片用剪刀剪斷,放在碗內,用冷水泡軟5、吉利丁片泡軟後瀝乾分,然後取少許香橙牛奶汁到吉利丁片碗中,隔著熱水攪拌至吉利丁片完全融化為止6、然後將融化混勻的液...
標籤:
慕斯
香橙
蛋糕
丁片
烘焙
日期:2021-09-12
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草莓慕斯蛋糕,在家輕鬆做,無需烤箱,細膩美味,簡單易做又好看
【草莓慕斯蛋糕】食材:草莓 250克,動物性淡奶油 350克,酸奶 200克,有機黃油 30克,吉利丁片 5片,細砂糖 30克 ,奧利奧餅乾碎 60克...
標籤:
草莓
慕斯
蛋糕
餡料
奶油
日期:2021-09-12
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蛋糕卷最詳細的製作方法,不用奶油不用夾餡,新手一看就會
【原味蛋糕卷】【食材】:蛋黃糊:牛奶90克,玉米油60克,低筋麵粉90克,蛋黃4個蛋白糊:蛋白4個,細砂糖60,檸檬汁數滴(也可不放)【製作過程】:1、準備好所用的食材,雞蛋用大一點的,帶殼60克左右1個最好...
標籤:
蛋糕
夾餡
蛋白
蛋黃
打蛋器
日期:2021-09-12
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迷你酸奶小蛋糕,組織細膩,入口即化,香濃又好吃
第8步、取1/3蛋白霜,放至蛋黃糊中,用翻拌手法拌勻,不要畫圈攪拌,那樣會讓蛋白霜消泡...
標籤:
蛋糕
翻拌
蛋白
烤箱
蛋清
日期:2021-09-12
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做法簡單零難度的蛋糕說的就是這一款,新手們可別錯過了
棉花糖可可蛋糕(又名棉花糖布朗尼)主材料:高筋粉 50克,核桃 32克,黑麥片 8克,甜園潤家無糖可可粉 15克,白色棉花糖 適量, 色拉油 35克,牛奶 80克,小蘇打 2克調味料:甘汁園雙碳白砂糖 15克,鹽 1克棉花糖可可蛋糕的各種材...
標籤:
蛋糕
棉花
可可
可可粉
15
日期:2021-09-12
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教你做切片蛋糕,鬆軟可口,口感細膩
切片蛋糕是用雞蛋破碎的方法制作的,但不加水,只加入濃煉乳,使蛋糕口感更加豐富...
標籤:
蛋糕
切片
攪拌
加入
口感
日期:2021-09-12
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虎口奪食! 全紅嬋食堂吃飯獲贈蛋糕欣喜若狂, 隊醫搶過叉子: 只能吃一點
看到隊醫的認真監督,網友們紛紛表示,“教練說不能吃那麼多拿勺子要切一半,嬋寶直接奪過來,好可愛的寶寶”“而且奪得很堅決”“還有人在說紅姐迫不及待了”“紅姐:誰也不能阻擋我乾飯”“玩可以吃就算了,茜姐就是里約休假之後瘋長的,如果她想走得更遠就...
標籤:
隊醫
全紅嬋
紅姐
叉子
蛋糕
日期:2021-09-12
閱讀全文
實在太香了!在家自制蛋糕,鬆軟細膩,怪不得寶寶吃不夠!
食譜名:豆漿蛋糕參考月齡:12個月以上1、準備食材:糖20克,檸檬汁1克,植物油40克,自制豆漿50克,低筋麵粉55克,雞蛋3個(蛋清90克,蛋黃45克)...
標籤:
蛋糕
豆漿
寶寶
模具
蛋清
日期:2021-09-12
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不加水就能做!外酥裡嫩會爆漿!成本只要幾塊錢!一秒鐘光碟!
開花南瓜糯米蛋糕· 製作材料·熟南瓜泥100g/牛奶95g百鑽水磨糯米粉155g雞蛋50g/調和油35g0卡糖15-20g百鑽紅豆餡50g裝飾部分:百鑽黑芝麻適量·製作工具·玻璃碗/紙杯裱花袋/矽油紙烤盤/手動打蛋器製作步驟▼ STEP 1...
標籤:
蛋糕
Step
紙杯
南瓜
百鑽
日期:2021-09-12
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熱騰騰的---奶香濃郁藍莓吐司
材料:中筋麵粉190克泡打粉1/2小匙(1小匙=5ml)鹽 1/2小匙奶油起司 85克(室溫稍微放軟)無鹽奶油100克(室溫稍微放軟)細砂糖200克大的雞蛋4個(室溫)香草精1小匙檸檬皮屑1小匙新鮮或冷凍藍莓1杯(1杯=240ml) 做法:...
標籤:
奶油
蛋糕
藍莓
吐司
烘焙
日期:2021-09-12
閱讀全文
什麼樣的小甜品更吸引您?
6、蛋清裡擠入幾滴檸檬汁,先用打蛋器打至大魚眼泡狀態,再倒入白砂糖,白砂糖提前和玉米澱粉混合均勻,不要把糖全倒進去,倒入一半即可,稍微打發幾十秒鐘,蛋白泡沫變得細膩時,倒入剩下的白糖...
標籤:
山藥
蛋糕
蛋白
翻拌
攪拌
日期:2021-09-11
閱讀全文
不加黃油的藍莓麥芬蛋糕,香甜可口、果汁四溢不用擔心長胖呦
主料:低筋粉、雞蛋、藍莓輔料:蜂蜜、檸檬、牛奶具體步驟:1 準備一個大一點的碗,打入兩個雞蛋,打散後加一大勺蜂蜜攪拌均勻...
標籤:
攪拌
藍莓
均勻
甜度
蛋糕
日期:2021-09-11
閱讀全文
想吃蛋糕自己做,不會抹面不會裱花就用它,香甜細膩好好吃,簡單
取1/3的蛋白糊到蛋黃糊裡,用翻拌和切拌的手法將其拌勻,千萬不要畫圈,不然會消泡的,再把拌好的蛋黃糊倒入到蛋白糊裡,用同樣的手法將其拌勻,拌好的蛋糕糊細膩順滑,再找來三個無油無水的乾淨容器,將麵糊儘量平均地分成五份,因為雞蛋大小會有差異,所...
標籤:
蛋糕
奶油
細膩
順滑
拌勻
日期:2021-09-11
閱讀全文
超解饞的草莓白玉卷,Q彈軟糯,快來學吧
糯米皮裡面包裹著新吸納的奶油,綿軟的戚風蛋糕,還塞了整顆的新鮮草莓,這樣的白玉卷你們喜歡嗎,製作方法超級簡單,首先製作白玉卷外皮部分,我們需要準備糯米粉70克、細砂糖30克、植物油1勺、澄粉15克、草莓140克...
標籤:
草莓
蛋糕
奶油
蛋清
麵糊
日期:2021-09-11
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上海弄堂裡的超文藝隱世小店,你絕對不能錯過這幾家!
The room 地址:泰安路120弄15號金城武電影《喜歡你》同款法式甜品店上海的春天來的突然,但這個季節永遠有令人心動的魔力,一場雨下下來姑娘們就迫不及待換上了花裙子,這時候已經可以坐在庭院裡喝茶,臉上心上全是盪漾的美意...
標籤:
咖啡館
上海
小店
古董
蛋糕
日期:2021-09-11
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手把手教你做高顏值蛋糕,零基礎也能100%成功,再也不去蛋糕店了
食材:蛋糕層:用金烤盤製作一盤蛋糕片(配方雞蛋4個,糖50克(蛋白),糖10克(蛋黃),玉米油50克,牛奶65克,低筋麵粉80克)慕斯液:櫻桃(自制櫻桃罐頭)270克,糖50克,吉利丁片25克,淡奶油250克,鏡面:櫻桃罐頭水170克,吉利...
標籤:
櫻桃
蛋糕
慕斯
罐頭
慕斯液
日期:2021-09-11
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