這款無黃油的蛋糕當早餐可以放心吃，油潤不發乾，老公特別愛

老公這人非常愛吃用健康材料做的食物，當他知道三色磅蛋糕用的摩卡咖啡粉、綠茶粉、橄欖油做出來，就說這些材料好，健康又沒油膩感，再加上加了摩卡咖啡粉，香味撲鼻，早餐吃它，再配一杯牛奶或是奶茶，又或者乾脆衝一杯摩卡咖啡，人吃著也有精神有衝勁咖啡三...

標籤：麵糊蛋糕摩卡三色咖啡粉

日期：2021-09-08閱讀全文

你做的蛋糕總是不成功！失敗原因出在這，看完恍然大悟，儲存了

因為最近有很多小夥伴都在研究蛋糕該怎麼樣做才能更加的美味，也有小夥伴表示，為什麼人家做出來的是美食，自己做出來的就是這麼糟糕，其實美食這個東西也是有技巧的，雖然這一次做失敗了，但是從中掌握了美食的精華，下一次再製作就能成功，主要就是最關鍵的...

標籤：美食蛋糕小夥伴電飯鍋美味

日期：2021-09-08閱讀全文

適合新手做的蛋糕，零失敗，清新酸甜又開胃，越吃越喜歡！

【材料】低筋麵粉100克，黃油80克，雞蛋液100克，糖粉80克，無鋁泡打粉2克，檸檬汁25克，檸檬皮屑13克，鹽少許，細砂糖3克表面刷的糖水：細砂糖20克，水30克，檸檬汁10克【步驟】1、檸檬用鹽擦洗乾淨，用刨刀把檸檬皮刨下來，不要刮到...

標籤：蛋糕黃油檸檬檸檬皮檸檬汁

日期：2021-09-08閱讀全文

教你如何製作零失敗的芝士蛋糕

軟化過的奶油乳酪其製作出來的芝士蛋糕口感會更加細膩絲滑...

標籤：芝士蛋糕奶油製作乳酪

日期：2021-09-08閱讀全文

麵粉用量最少的蛋糕，口感輕盈，入口即化，好吃到哭！

做舒芙蕾只需要雞蛋、黃油、麵粉、牛奶和細砂糖5種食材，和做蛋糕的材料幾乎一樣，只是分量不同...

標籤：舒芙蕾黃油麵粉倒入蛋糕

日期：2021-09-08閱讀全文

教你在家做紅糖馬拉糕，做法詳細又簡單，軟糯Q彈，比買的還好吃

再篩入5克的無鋁泡打粉，加入泡打粉可以中和酵母發酵出來的酸味，第二就是使馬拉糕不用二次發酵，也會有蓬鬆而均勻的內部結構...

標籤：馬拉泡打粉木薯蛋糕10

日期：2021-09-08閱讀全文

吐司麵包和零卡糖蛋糕的碰撞，不同口感的美味，不用擔心會發胖

［ 菜名 ］： 麵包遇上0卡糖蛋糕［ 所需食材 ］：麵包粉二百五十克、酵母粉三克、食用鹽三克、紅糖五十克、清水一百八十克、蛋糕粉五十克、新鮮的雞蛋三個、純牛奶三十克、橄欖油二十克、零卡糖三包、大麥苗粉五克、蔓越莓十五克、檸檬汁五滴［ 烹飪過...

標籤：蛋糕麵糰麵包麵糊攪拌

日期：2021-09-08閱讀全文

天氣熱來一份抹茶檸檬蛋糕吃,可愛的造型,清涼的口感

【菜名】：家庭自制版抹茶檸檬蛋糕【所需食材】：玉米油25克，檸檬汁18克，雞蛋2個，細砂糖50克，低筋粉85克，抹茶粉4克【烹飪過程】：把我們的所需食材準備好，將烤箱提前預熱並設定為上下火165度10分鐘...

標籤：蛋糕檸檬攪拌烤箱檸檬汁

日期：2021-09-08閱讀全文

【母愛&美食⑧】忠於初心，致敬偉大母親

他告訴羊城晚報記者：“去年，我創作的甜點法式楊枝甘露，就是基於小時候常吃到奶奶做的簡易版，於是我選用楊枝甘露的基本元素：芒果、椰漿、西米和柚子，然後加以改良，把芒果打成漿，加入西米做成啫喱狀做底，主體是分層芒果慕斯和椰子慕斯...

標籤：Eric奶奶楊枝蛋糕甜點

日期：2021-09-07閱讀全文

教你在家做蛋糕，不用烤箱，牢記這3點，蛋糕鬆軟細膩真好吃

5、開始混合蛋白霜和蛋黃液了，將三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，注意是從下往上的翻拌手法（不要翻拌太多次，也不能用畫圈圈的手法混勻，會導致蛋白消泡，做出來的蛋糕會回縮的），再分批倒入剩下的蛋白霜入盆，繼續上下切拌均勻，看不到蛋白的顏色，就可以...

標籤：蛋糕蛋清蛋白蛋黃玉米油

日期：2021-09-07閱讀全文

5個雞蛋3個橙子加1碗麵粉，這個蛋糕做法簡單又好吃，快收藏吧！

【香甜橙子戚風蛋糕】【準備食材】：雞蛋5個、新鮮橙汁105g、低筋麵粉100g、白砂糖30g...

標籤：橙子蛋糕蛋清電飯鍋戚風

日期：2021-09-07閱讀全文

這樣做蛋糕還是第一次，沒想到這麼輕盈這麼柔軟，口感好到沒朋友

將蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下震出大氣泡，8...

標籤：蛋糕倒入低筋烤箱蛋黃

日期：2021-09-07閱讀全文

寶媽低價購買“蛋糕邊”引爭議, 父母給娃吃“邊角料”寒酸嗎?

網友評論：“如果是我，會給孩子買正常蛋糕，自己吃邊角料，如果孩子懂事了，看見父母在吃喝上撿便宜難免會形成自卑的心理...

標籤：父母孩子蛋糕邊角料寶媽

日期：2021-09-05閱讀全文

早餐好看似乎比好吃重要？不，我需要的是快手又好吃！

中式發麵餅，算是我自己最喜歡做的一款麵食了，前一天晚上和好面放冰箱裡凍發酵一夜，早上拿出來之後直接放鍋裡靜置一會，開火煎至兩面金黃，切塊食用...

標籤：喜歡蛋糕好吃雞胸肉真的

日期：2021-09-05閱讀全文

蒸玉米粉蛋糕，孩子長高必備食品，想學的過來快來看下

每次孩子帶去學校都能吃光光，他分享給好朋友吃，大家都很喜歡呢～蒸玉米粉蛋糕教程主料 玉米粉100克，水50克，白糖60克，雞蛋五個輔料 鹽首先將五個雞蛋的蛋清和蛋白分離開，將蛋白倒入無油無水的盆裡，倒入30克糖，用機器打至起泡，等到差不多時...

標籤：蛋糕玉米粉孩子倒入攪拌

日期：2021-09-05閱讀全文

我的世界：讓人捉摸不透的建築,種幾棵樹就成了“樹屋”了?

一位喜歡創造的mc玩家，打算在遊戲中，利用蛋糕被吃掉的多少，來構成不同形狀圖案，然後完成自己“畫作”，利用蛋糕與草地的對比“作畫”，光腦洞就足以震驚許多人了...

標籤：玩家區塊史萊姆箱子蛋糕

日期：2021-09-05閱讀全文

幫您重拾烘焙樂趣，超簡單零失敗戚風配方後蛋法戚風

但是看完今天小編的戚風蛋糕製作，相信您會重拾烘焙樂趣，因為實在是太簡單了...

標籤：烤箱小編烘焙戚風蛋糕

日期：2021-09-05閱讀全文

甜而不膩的瑞士捲蛋糕，甜品控不可錯過的美味，步驟簡單易懂

備料主料：雞蛋五個、麵粉一斤輔料：白醋三兩滴、白糖五十克、淡奶油三十克、香芋粉十五克步驟一、首先準備兩個無油無水的容器（容器前期清理一定要乾淨），蛋清蛋黃分離，先將蛋黃打散，加入適量糖，攪拌至糖完全融化（這個過程約需要一分鐘左右），再依次加...

標籤：蛋糕步驟瑞士油紙奶油

日期：2021-09-05閱讀全文

快手巧克力小蛋糕，食材簡單拌拌就能烤，濃郁醇厚超好吃，快學！

擠入紙模第十步：剩餘的5克巧克力豆作為裝飾放置在麵糊頂部，再擺放少許杏仁片豐富口感，不喜杏仁片的味道，也可以不放或則替換成其他堅果碎...

標籤：巧克力紙模黃油攪拌蛋糕

日期：2021-09-05閱讀全文

教你做草莓奶凍蛋糕杯，鬆軟香甜，輕咬一口，釋放出濃濃的凍漿！

一、草莓奶凍可可蛋糕杯主料：牛奶75g 吉利丁粉5g 草莓6個 雞蛋3個輔料：白砂糖60g 低筋麵粉80g 牛奶50g 黃油（融化）45g 可可粉20g製作工藝：1...

標籤：蛋糕乳酪草莓可可融化

日期：2021-09-04閱讀全文